- bulb - 1 pìos
- carrots - 1 pìos
- buntàta - 1 pìos
- Gunnachan Frangach - 4-5 pìosan
- Cab geala geal - 1/2 cupa
- garlic - 1/2 an t-àite. spàinean
- ginger - 1/2 Ealain. spàinean
- salann - 1/2 st. spàinean
- uisge - 7 glainne
1. Gach glasraich a tha air a shònrachadh airson broth, glan agus glan gu mionaideach. 2. Gearr na h-oiseanan, curranan agus buntàta gu cubaichean beaga. Chan eil caban glè bheag. 3. Boil an uisge thairis air teas meadhan, cuir salann agus spìon na glasraich gu lèir. Aon uair 'sa bhios am broth a' bualadh, scrubaidh an teine. 4. Coirich am broth airson 15-20 mionaid, uaireannan a 'gluasad, agus feuch gun a bhith a' briseadh na glasraich. 5. Cuir thairis a 'bhroth deiseil tro chriathar càin a-steach do shìolaidhean neònach agus a stòradh ann an reothadair, a' cleachdadh mar a tha feum air. Ach, tha e gu math feumail ithe biadh ùr air plàigh, an dèidh sìol a dhèanamh le glasan deiseil agus gan lìonadh le broth blàth.
Seirbheisean: 6