- uisge - 2.5 liotair
- buntàta - 4 pìosan
- caban - 200 gram
- peirsil agus glasan dill - Gus blas fhaighinn
- garlic - 1 fiacail
- ola glasraich - 5 st. spàinean
- Salt agus piobar - Gus blas fhaighinn
- biatais - 1 pìos (ròst)
- carrots - 1 pìos (ròst)
- bulb - 1 pìos (ròst)
- Piobar Bulgarra - 1 pìos (ròst)
- tomato - 3-4 pìosan (no 2-3 spùran-bhùird de ghream tomato)
Ullachadh: Buntàta, piobar Bhulgàiria agus cuirranan air an gearradh ann an ciùban. Cuir crìoch air a 'chaba. Gearr na beets ann an stiallan tana. Grind na h-uinneanan agus na greens. Bidh tomatoan mòra air an sgoltadh agus a 'toirt air falbh craiceann. Ullaich an roast. A 'teasachadh ola glasraich ann am bòrd-frithealaidh. Cuir na beets ris agus cuir fiod airson 4 mionaidean. Cuir sùinn agus cuir 1 mionaid air. Cuir na carraidean ris agus cuir fiod airson 4 mionaidean. Cuir a 'phiopa Bulgarian ris agus cuir 1 mionaid air. Cuir ris a 'ghut tomato, stir agus a' bruith airson 5 mionaidean. Cuir 1 cupan de bhroth uisge teth no glasraich, còmhdach agus bruich thairis air teas ìseal airson 10 mionaidean. Ann an sospan bheir an t-uisge saillte gu boil agus cuir ris a 'bhuntàta. Cook airson 10 mionaidean, an sin cuir a-steach an càl agus còcaire airson 5 mionaidean. Cuir ris an ròst agus bruich airson 2-3 mionaidean. Rèitich le salainn agus piobar ma bhios sin riatanach. Cuir uainean agus garlagan air an gearradh. Gabh an teas agus fàg am brot gus a sheasamh fon chlò airson 15 mionaidean.
Seirbheisean: 6