- ìm - 5,5 Cupan
- siùcar - 1 cupa
- flùr - 2 Cupan
- flùr almain - 1 glainne
- earrann vanilla - 1/2 teaspoonfuls
1. Gearr an ìm a-steach gu pìosan agus leaghadh ann an siospan os cionn teas ìseal. Bu chòir an foam a tha a 'nochdadh air an uachdar a thoirt air falbh sa bhad. Cuir dheth an teas agus fàg airson 5 mionaidean. Thoir an ola gu cùramach, a 'dèanamh cinnteach nach eil mìrean cruaidh air fhàgail ann. Bu chòir dhut mu 1 glainne fhaighinn. 2. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Ann am bobhla cuir an ìm blàth còmhla ri siùcar agus cuir a-steach dhan fhrigeradair gus an cruinnich an measgachadh, airson timcheall air 30 mionaid. 3. Thoir air falbh bhon fhrigeradair agus crathadh gus am bi an t-uabhas mar uachdar air a bhuail. Beag air bheag cuir flùr agus cuir leum le spàin no spatula. An uairsin cuir plùir almain agus vanilla, measgachadh. Gabh an taois. 4. Rollaibh an taois air uachdar aotrom air a sgapadh mu 2 cm a thighead. Gearr na cearcaill le gearradh briosgaidean. Faodaidh iad crith-thalmhainn, oir tha iad gu math lag. 5. Cuir na briosgaidean air bile bèice air a còmhdach le pàipear caran agus bèiceadh airson 10 gu 12 mionaidean gus an tòisich na h-oirean dath atharrachadh. Bu chòir dhan mheadhan a bhith gann. 6. Leig le fuarachadh airson beagan mhionaidean. Crùbagan na briosgaidean le pùdar siùcar agus a 'frithealadh.
Seirbheisean: 20