- Gaineamh siùcair - 50 gram
- Cardamom - 1/4 cuibhlichean
- Òrd - 50 gram
- Biadh Soda - 1/4 gram
- Pùdar cinnamain - 1 teaspoon
- Seoclaid - 100 gram
- Mil - 100 gram
- Càrnachadh - 2 pìos
- Ugh de chicken - 3 pìosan
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
- Flùr cruithneachd - 250 gram
- Cognac - 5 milliliters
An toiseach, feumaidh tu syrup a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, dòrtaidh 3 lobhaichean-bùird ann an siospan beag. uisge agus siùcair, agus bruich am measgachadh seo air teas ìseal gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh. Ann an siorup teth, cuir mil leam, a bharrachd air spìosraidh - cairt-chrom agus clòbh. Fuasgladh sìos e. Bidh sinn a 'sgaradh nam buachaillean bho na pròtinean agus a' milleadh orra le ìm agus an siorup a tha sinn deiseil. Bidh sinn a 'measgachadh an rud gu lèir gu math. Ann am bobhla, flùr flùr, salainn, cinnamon agus pùdar bèice (no soda mura h-eil pùdar bèice ann). Meudaich am flùr is na millan, agus measgachadh bhon taois thiugh seo. Bidh sinn a 'dèanamh ball tais, ga chur ann am film bìdh - agus ann an àite blàth airson 1 uair a thìde. An dèidh uair a thìde, cuir a-steach ar bàl gu siùsag, gearradh na pìosan. Bho gach pìos bidh sinn a 'cruthachadh siosag ann an cruth corran. Chuir sinn ar criomagan air pàipear bèicearachd - agus san àmhainn airson 15-20 mionaid aig 170 ceum. Bu chòir gum biodh tùr òir aig na briosgaidean aig an àm seo. Bidh teoclaid a 'leaghadh ann an amar uisge le bhith a' cur ri chèile cognac. Tha cinn briosgaidean air am bogadh gu cùramach ann an còmhdach teoclaid teatha. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan briosgaidean air a' chliathaich, fon sin cuiridh sinn an t-ola (bidh teòclaid a 'sileadh). Chuir sinn a 'mheur seo anns a' chuideag. Aon uair 's gu bheil an seoclaid air a neartachadh - tha a' bhriosgaid deiseil airson seirbheis agus ithe. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 12