- flùr - 4 Cupan
- pùdar bèicearachd - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- ìm gun choimeas aig teòthachd an t-seòmair - 1 glainne
- siùcair - 1 3/4 Cupan
- uighean - 3 pìosan
- earrann vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- craiceann lemonach - 1/2 Spàineagan (no 1/2 teaspoon sùgh lemon)
- bainne - 1 glainne
- seoclaid - 90 gram (glaze)
- uisge - 1/2 Cupan (glaze)
- mil - 3 Ealain. spàinean (glaze)
- siùcar pùdar - 5 cupannan (glaze)
- Vanilla - 1/2 Spàinean (leacan)
1. Dèan briosgaidean. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Loidhnich an t-each-bèice le pàipear crochte. Ann am bobhla meadhain, measgaich flùr, fuar pùdair agus salann còmhla. Gabh ìm ann am bobhla mòr le measgaiche. Bidh sinn a 'cur siùcar mean air mhean, a' sìor fhàs. Cuir uighean, aon aig aon àm. Cuir 1/3 de mheasgachadh flùr agus measgachadh e. An uairsin cuir leth a 'bhainne agus measgachadh. Dèan aithris leis a 'mhin agus am bainne a tha air fhàgail, a' crìochnachadh 1/3 den fhlùr. Measg le slat-lemon no sùgh a tha air a sgeadachadh gu fìrinneach agus le earrann vanilla. Na gabh measgachadh ro fhada. 2. Cuir an taois air clàr bèice ullachadh, a 'cleachdadh 1/4 cup airson gach bhriosgaid. Bu chòir criomagan a bhith aig 5 cm bho chèile. Brèice airson 15-18 mionaidean. 3. Leig leis an òr fionnar airson 2 mhionaid air duilleag bèicearachd, agus an uair sin leig le fuarachadh gu tur air a 'chuntar mus cuir thu a-steach an glaze. 4. Gus an t-inneal a dhèanamh, leag an teoclaid ann am bobhla. Ann an siùpan beag bheir thu uisge is mil airson boil thairis air teas àrd. Thoir air falbh bhon teas agus cuir an leth de mheasgachadh ris an siùcar. Buail gu èideadh, a 'cur ris a' mheasgachadh meala a tha air fhàgail, 1 teaspoon aig an aon àm. Cruthaich le vanilla. Cuir ris a 'mheasgachadh meala gu slaodach gus nach bi an glaze a' fàs nas liosa. Lìon a-steach am poca pasgain le beagan de ghlainne. 5. Tarraing loidhne roinnte a 'sgaradh na briosgaidean gu leth. 6. Lèineachadh leth gach briosgaid gu loidhne roinneadh. 7. Cuir ris an teòclaid a chaidh a leaghadh chun a 'ghlainne a tha air fhàgail agus am measgachadh. Ma dh 'fheumar, gluais am measgachadh de mhì, 1 teaspoon aig an aon àm, gus an ruigear an cunbhalachd a tha dhìth. 8. Lìon dàrna leth a 'chruinn le teòclaid glaze.
Seirbheisean: 8-10