Dè a dh'fhaodas a bhith cronail air dumplings?
Uill, leigeamaid tòiseachadh leis an fhìrinn, air sgàth 's gu bheil iad a' measgachadh feòil is taois, tha dumplings iad fhèin cron. Bidh dotair sam bith a bhios eòlach air beathachaidh ag ràdh sa bhad gum bi an leithid de mheasgachadh den stamag duilich a chuairteachadh. Air a 'phasgan chan fhaigh thu, mar a chuireas tu ris, mar sin chan urrainn don cheist ach fionnas feòla, a tha air a chleachdadh ann an dumplings.
Bidh cuid de na riochdairean a 'cur pròtain glasraich ris an toradh agus gu tric air atharrachadh gu gnàthach. Chan eil cunnart sam bith aig a 'chuid as motha de dhaoine, ach ma tha tinneas glutein aig daoine, tha sin comasach air a dhol sìos. Cha dèan a leithid de dhearbhadh ach dotair.
Dè a th 'ann an iasg cronach agus feòil leth-chrìochnaichte?
Tha seo a 'gabhail a-steach feòil bhiorach, ròin càl, gearran deiseil agus mar sin air adhart. Ach bidh luchd-dèanamh air sgàth an eaconamaidh a 'briseadh an reasain, a' cleachdadh feòil nas luachmhoire, agus uaireannan feòil fìor mhath, a 'cur pròtain agus brata glasraich, a tha nas saoire na feòil ìosal. A bharrachd air an sin, tha luchd-glèidhidh agus colorants air an cur ris na stuthan leth-chrìochnaichte, a tha cunnartach do shlàinte. Gu math tric bidh càileachd agus blas de stuthan leth-chrìochnaichte gu mòr an urra ris a 'phrìs.
Dè a th 'ann am maidean craoibhe cronail?
Chan eil càil sam bith aig an toradh seo le crùbagan, agus chan eil e idir soilleir carson a fhuair iad ainmean mar seo, ach chan e sin an rud. Tha bunait nam maidean craban eadar-dhealaichte eadar dathan agus pròtain èisg air a ghlanadh, stabilizers, tiormairean, leasaiche blas, glasraich agus geal ugh, gleidheadh agus eile nach gabh a dhèanamh. Am feum mi a ràdh nach eil vitamain sam bith anns na crannagan?
Dè a th 'ann an seilleanan cronail, isbeanan, isbeanan bruichte
Dè a th 'ann an siùsaichean bruich? Tha seo mar chùis nuair nach bi fios agad nas fheàrr agus nach smaoinich thu mu dheidhinn, tha e dìreach a 'fàs eagal às an liosta de stuth.
Cha chuimhnich sinn air càileachd pàipear beag agus feòil, cuiridh sinn dìochuimhne air dath, ach cuimhnich sinn mu dheidhinn GMO (stuthan a gheibhear bho fhàs-bheairtean ginteilichte). Ach chan eil a h-uile neach-dèanamh air na bileagan aca a 'sealltainn gu bheil rudan mar seo ann. Agus as cudromaiche, an fheadhainn as inntinniche, nam measg tha brathan de shiùsag mòr-chòrdte agus gu math daor.
Chan fheumar bruidhinn mu chron GMO. Tha fios againn gu bheil GMOan gu h-àraid cunnartach do bhoireannaich a tha trom le leanabh, buaidhean mao-ghuthach agus carcinogenach, bidh am buidheann a 'cruinneachadh phròideanan cèin, a' lùghdachadh crìonadh, a 'nochdadh ath-bhualaidhean aillse.
Bidh cuid de riochdairean neo-bhruamach a 'cleachdadh feòil mhiorach, a tha air a dhèanamh bho chnàmhan talmhainn le tobhta feòil. Uaireannan, bidh a bhith a 'dèanamh siùsais bruich a' cleachdadh feòil droch-chall, a tha fo bhuaidh dì-ghalarachadh. Na tha e air a dhì-ghalarachadh? Nas fheàrr nach eil fios againn. Is e an fhìrinn gu bheil stuthan mar sin a 'cuir a-steach ar corp, agus tha blas an t-isbeanan air a bhacadh le cuiridhean.
Tha pròis soybean an làthair anns a 'shiùsag ghoilichte, agus gu tric bidh e air atharrachadh gu gnàthach. Gheibhear na h-aon stuth ann an siosgain, isbeanan agus seòrsachan eile de shusag. Is e an aon eadar-dhealachadh anns na dòighean air obrachadh.
Dè a th 'ann am margarine cron?
Chan eil an seòrsa de thoraidhean seo air a chleachdadh a-nis ann am biadh luchd-seirbheis a tha air tòrr fheuchainn. Dèan margarine bho bhàrr agus oleomarganine. Tha an toradh mu dheireadh seo cronail don bhodhaig, oir chan e stuth nàdarra a th 'ann an stuth mar sin.
Atharrachaidhean beathachaidh a tha cronail air slàinte
Faodaidh tu biadh a bhith air a thoirmeasg fad ùine mhòr. Ach sa cho-dhùnadh, is urrainn dhut liosta de na rudan a bharrachd a dh'fheumas tu a sheachnadh, agus a tha gu math cronail.
Sodium nitrate
Gu math tric bidh sodium nitrate air a chur ri siùsaichean, ham, bacon agus mar sin air adhart. Tha sodium nitrate na stuth carcinogenic, agus mar sin faodaidh e aillse a dhèanamh.
BHA agus BHT
Tha iad air an cur ri sglèatan, cnag mara agus gràn bracaist. Tha iad a 'riochdachadh oxidants a dh'fhaodas ath-bheachdan adhbhrachadh a bheir air adhart gu aillse.
Propyl gallate
Tha e air a chur ri brògan deiseil, stuthan feòil leth-chrìochnaichte, gu bhith a 'cnagadh guma. Faodaidh an leigheas seo aillse a thoirt gu buil.
Glutamate sodium
Is e soitheach bìdh fìor ainmeil a tha seo. Thèid a chleachdadh nuair a ghabhas a dhèanamh, a 'cur ri blas agus fàileadh. Faodaidh galaran an t-siostam neònach a bhith air a thoirt gu buil, nausea, cur cinn. Is e an duilgheadas a th 'ann gu bheil an t-inneal-làimhe seo a' fàs cleachdte ris, agus gu bheil na toraidhean às aonais dìreach gun blas.
Aspartame
Is e milisair a th 'ann. Glè thric air a chleachdadh ann am beathachadh bìdh. Ann an cuid de shuidheachaidhean, faodaidh e brosnachadh aillse a bhrosnachadh, a 'toirt droch bhuaidh air an t-siostam neònach, a' toirt a 'bhuine.
Toirmeasg air cuir-seachadan
Am measg an luchd-dìon agus na dathan, tha an fheadhainn a tha air an casg bho bhith gan cleachdadh. Tha iad sin a 'toirt a-steach mòran de bhìdh bìdh de bhuidheann E: 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 240.
Am measg nan rudan a tha gu math cunnartach tha E: 103, 104, 122, 141, 150, 171, 173 agus feadhainn eile.
A-nis an àite dhaibh sgrìobh an ainmean, no am buidheann. Faodar a sgrìobhadh "cuiridhean cleasaichte blasad," tuigidh e na dh'fhaodadh an riochdaire a chur ris. Faodaidh cuiridhean bìdh cronach, ceimigean eile, stabilizers, dathan, na galairean as cumanta a dhèanamh: ath-bhualaidhean ailligeach, tinneas cinn, pian bhoilg, a 'bhuineach, nausea, agus ann an cùisean ainneamh, cansean.
Choinnich thu ri biadh a tha cronail do shlàinte. Agus, a dh'aindeoin a h-uile cron a th 'ann de margarine, stuthan leth-chrìochnaichte, bataichean crabach, rabhilean, isbeanan agus bathar eile, chan eil sinn buailteach an toirt suas agus gan cumail gan ithe. Tha e bòidheach. Is dòcha gur e sin as coireach gu bheil sinn tric a 'fulang le galaran neònach, dysbacteriosis, gastritis agus brògan eile, agus rugadh ar clann le ailearaidhean?