Beann-cùirn

An ùine as fhaide a choinnicheas tu e, an blasad bidh e a 'fàs. Ullachadh: Stir Ingredients: Stiùireadh

An ùine as fhaide a choinnicheas tu e, an blasad bidh e a 'fàs. Ullachadh: Stòl mil ann an uisge ann an siospan mòr, cuir na lùth-chleasan agus cuir air falbh e. Cook airson 1 uair a thìde, a 'gluasad uaireannan. Strain an leala mil a-steach do ghobhar, cuir a-steach an fheòil agus leig seachad seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson seachdain gun dùnadh. An dèidh seachdain, dùin an t-soitheach le leann agus cuir e ann an àite fionnar airson 3 latha. Às dèidh seachdain, bidh leòir air a dhealbh a-nis deiseil airson a chaitheamh. Crìochnaichte le lionn air a botail, air a dhùnadh agus a stòradh anns an fhrigeir.

Seirbheisean: 4