- uan - 1,5 cilegram (cas, gun chnàmh)
- ola ollaidh - 1/4 cupa
- duille bàgh - 1 pìos
- fìon dearg - 1 glainne
- sauce soith - 3/4 Cupan
- garlic - 2 pìos
Ingred: Mionnaich na h-innealan airson na marinade. Feòil feòil uan airson 4-5 uair a thìde. Bidh sinn a 'blàthachadh a' ghrill (grill). Feuch am feòil airson 8 mionaidean air aon taobh agus 6 mionaidean air an taobh eile. Leigidh sinn na pìosan feòla le pòr airson ròst nas fheàrr. Fry airson ùine ghoirid a 'dòrtadh marinade airson 25 mionaidean. Bidh sinn ga thoirt às an teine agus cuiridh sinn e chun a 'bhùird.
Seirbheisean: 4