Is e Cherry aon de na dearcan as bòidhche. Agus glè fheumail. Tha aran sgarlaid làn de stuthan a tha a 'leasachadh sgrìobhadh fuil agus staid craiceann. Mar sin, chan eil e na iongnadh, le bhith a 'cur cherisean a-steach, a' deasachadh mhògan fìor blasta agus feumail. Tha an ràith de cherries ùra bho chionn fhada air a dhol seachad. Ach na bi dragh ort. Às deidh sin, tha an t-sealbhadair daonnan ri fhaighinn lìonadh de charaidean reòta airson paidhean agus cleasan eile. Mura reothadh tu na cearcan agad fhèin, faodar a cheannach gun duilgheadasan anns a 'bhùth.
Pàirt Cherry
Ùine còcaireachd: 40 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 6. Susbaint caloric: 355 kcal.
Gus pìos beag cherry ullachadh, bu chòir dhut leth glainne de mhin cruithneachd, 1 cupa a stòradh. pùdar bèicearachd airson an taois, leth cuibhreann de chnothan-talmhainn, 1 cupan a lìonadh bho na h-uinneagan reòite gun chuaran, 2 crom. craiceann lemonach, leth glainne de ola glasraich, leth glainne de shiùcair pùdair, 1 làr. l. sùgh aol no lemon, leth glainne de uachdar, agus cuideachd 3 uighean.
- Cuir flùr le pùdar bèice agus cinnamon còmhla, cuir fiodha reòta ris.
- Smaoinich an ìm le siùcar pùdar, smeòrach, sùgh aoil, ugh searbh agus uighean. Cuir am measgachadh flùr ris, measgachadh.
- Cuir an taois a-steach gu sailleadh domhainn, air a chladhach le ola agus a 'fuine gus am bruich thu.
- Thoir air falbh an pìos teth gu cùramach leis an lìonadh bho na h-eun reòite agus crathadh le siùcar pùdar. Gearr na pìosan silidh a-steach gu earrannan.
Mìcheal Apple-cherry
Ùine còcaireachd: 55 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 8. Luach caloric: 290 kcal.
Gus dìnnear ùbhlan-càil ullachadh, bidh agad ri faighinn: 8 ùbhlan, 2 chupa. cinnamon talmhainn, 1 cp. cnàmag ghrinnichte, 4 fuilt. l. siùcair, dòrnach de reasanan, 2 chup. sùgh lemonan, dòrn de charagan reòta gun chlachan, cnap de chnothan briste, 1 glainne de fhìon dearg, 1 cup. ìm.
- Gearr dheth na h-ùbhlan "caip", cuir às a 'chridhe. Cuir a-steach e sa bhèicearachd, cuir ris an fhìon.
- Measgachadh rèasan le cnàmag, cinnamon agus cnothan gearraichte. Lìon na h-ùbhlan leis an lìonadh bho na h-ìghneagan reòite, cuiribh beagan deichean de ìm leaghte air an cur air mullach an taighe.
- Clò-bhualadh an fhoirm le clachan, cuir às dhan ùbhlan airson 40 mionaid san àmhainn aig 190 ° C. Freiceadan le salann fìon.
Cèic Cherry
Ùine còcaireachd: 45 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 8. Luach caloric: 390 kcal.
Airson feumar cèic shìnseagach, feumaidh tu: 400 g de charaidean reòta gun chlachan, 3 fuilt. l. siùcair, 200 g de uachdar tiugh, 30 g de ghelathin, 50 g de dh'uisge, 2 bhriosgaid, 100 g de mheasan coisichte, sioup.
Airson seirp bu chòir a bhith air a stòradh: 2 fonsa. l. siùcar, 3 fonsa. l. sùgh silidh, 1 cp. eòlas.
- Dèan ullachadh air an syrup: cuir siùcair agus sùgh còmhla, toir gu fuarach agus fionnar. Cuir ris a 'chnoc.
- Cuir cèic briosgaidean ann an stuth de bhèicearachd, ga thionndadh le siorup (cleachd dìreach leth na cuibhrinn) agus sgap e na cherisean gu cothromach.
- Cuir às gelatan a rèir an stiùiridh air a 'phacaid, dòrtadh san uachdar, cuir siùcair ris. Buail seo gu math. Bidh a 'mhilleadh a' dòrtadh na searbh agus a 'cur a-steach dhan fhrigeireadair.
- Clò-bhuail an cèic fhuarach leis an dàrna cèic, dòrtair an syrup a tha air fhàgail, leig e e tioram (15 mionaidean). Cuir a 'chèic a-mach às an cumadh agus sgeadachadh le toradh cianalach.
Faodar measan suirgichte a dhèanamh leat fhèin. Bidh measan citrus agus leitris (seiseanan, apricots, peitseagan) a 'gearradh gu breagha, air an cur ann am pann. Cuir siùcair agus beagan uisge. Thoir a-steach gu boil agus a 'suathadh air teine beag, a' gluasad - gus am bi e trang.
Cherry ann an seoclaid
Ùine còcaireachd: 30 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 8. Susbaint caloric: 280 kcal.
Tha cearc ann an teoclaid air ullachadh gu math sìmplidh. Bidh sinn a 'toirt 100 g de sheòclaid dorcha (gu h-àraid le 75% de chocoa), 100 g de shiobag geal, 75 ml de cognac, 400 g de charaidean reòta. Ma tha cherisean ùra agad, cleachd iad le gasan. Bidh Desser a 'coimhead gu math tarraingeach!
- Ma tha na cherisean ùra às a 'chraoibh, nigh iad ann a bhith a' ruith uisge agus a 'bualadh le uisge goileach. Ma tha an cherry reòta - dìreach e fhèin a dhroch. Cuir na dearcan ann am bogha domhainn, dòrtadh a-steach e, cuiridh e breug airson 20 mionaid.
- Melt seoclaid geal dubh (no bainne) ann an soithichean eadar-dhealaichte ann an amar uisge.
- An uairsin dìreach sgoltadh na dearcan ann an teoclaid agus cuiridh iad air a 'mhias, air am bogadh le pàipear bèicearachd.
- Cuir iad anns a 'chuideam airson 10 mionaidean gus am faigh an seoclaid reothadh.
Mar a dh 'fhaodadh gu bheil thu air smaoineachadh gu bheil coltas gu math iongantach air na coireagan silidh, ma tha na cherisean ceangailte le peadalan agus a' batadh ann an seoclaid de dhiofar dathan.
Deagh reòiteag biorach
Ùine còcaireachd: 30 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 10. Susbaint caloric: 350 kcal.
Ro làimh, ceannaich 500 g de reòiteag, 200 g de bhiosgaidean briosgaidean, 500 g de cherisean reòta, 100 ml de fhìon geal, 1 bata clove, pinama de chlach-cinn-talmhainn, 1 cupan de ghlasan meas, 100 ml de uachdar.
- Boil am fìon, cuir cearcan agus cinnamon. Cuir na cherisean a-steach, leig leotha iad a bhriseadh.
- Briosgaidean briosgaidean air an lughdachadh le measgachadh le deoch, air a sgaoileadh air glainneachan. An uair sin cuiridh tu a-mach sreathan de bhriosgaidean, cherisean spìosrach agus reòiteag. Dèan sgeadachadh air a 'mhullach le reòiteag silidh a rèir do mhac-mheanmainn.
Geal crèagha fiadhaich
Ùine còcaireachd: 45 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 4. Susbaint caloric: 250 kcal.
Tha jelly creamy cherry deiseil mar a leanas. Dèan ullachadh airson milseag 100 g de charaidean reòta gun chuairtean, 3 crom. siùcar pùdar, 2 pinchean de chlach-cinn-ghrunnd talmhainn, 1 fradag. l. jam crathaidh, 10 g de gheolanan, 1 cp. siùcar vanilla, 200 ml de uachdar de shusbaint àrd saill, craiceann lemonan, orange no aol.
- Tha gelatail ga sgaoileadh ann am bainne a rèir an stiùireadh air a 'phacaid.
- Thoir a-steach uachdar dhan phaban, cuir pùdar siùcair agus siùcair vanilla, slat, cherisean brònach, geamhradh agus pioch de cinnamon. Boil am measgachadh mar thoradh air.
- Lùghdaich an teas. Cook, a 'gluasad, 5 mionaidean. Cuir bainne a-steach, measgachadh is dòrtadh a-steach do bhobhla.
- Cuir bobhla ann an soitheach le uisge fuar. Agus fuirich gus am bi an uabhas àrdach a 'tiormachadh. Cuir a-mach e air na muilnean agus cuir a-steach an fhrigeradair airson 4-5 uair a thìde.
Gus sèidneagan a sgaradh gu furasta bho na muilnean, sgoltadh iad airson beagan dhiogan ann an uisge teth. No cuir a 'phìob ann an iomadh àite le sgian geur. An uairsin slaod na muilnean thairis air a 'mhias agus an slap air a' bhonn.
Dumplings Cherry
Ùine còcaireachd: 1 uair 15 mionaidean. Àireamh de sheirbheisean: 6. Luach caloric: 215 kcal.
Airson a bhith ag ullachadh cherry dumplings bòidheach, ullaich 700 g de cherries gun phìosan, 100 gram de shiùcair, 2 uighean, 500 gram de chàise taigh-bìdh, 150 g de mhin cruithneachd, pìos salainn. Tha sinn cuideachd a 'feumachdainn syrup: leth-chupa de mil mil, 1 slat de cinnamon, 5 bata de chlòbh, 1 rionnag bho badjan.
- Ullaich an syrup. Gus seo a dhèanamh, deàrnaich glainne de uisge fuar a-steach don siospan, cuir spìosraidhean agus cuiridh iad boil. Dearc ann am meala (is dòcha acacia). Breug, a 'gluasad, air teas ìseal airson 20-30 mionaid. Cool, cuir siùcair, measgachadh, còmhdach. Fàg e airson 15 mionaidean.
- Dèan na h-uighean gu foam. Bidh càise taigh dà uair a 'sguabadh tro chriathar, cuir uighean agus salainn. Buail le measgaiche gus am bi thu rèidh. Cuir a-steach a 'mhin, gluais an taois. Cuir airson 15-20 mionaid anns an fhrigeradair, an uair sin roinn an taois gu 16 pàirtean co-ionann.
- Cruthaich le làmhan cèicichean timcheall agus cuir a-steach iad ann am 5-6 cherries. Tagh thar na h-oirean gu math.
- Boil uisge ann an siùpan mòr, cuir salainn. Le bhith a 'toirt na crann-ola ann an uisge ghoileach, toiribh boil agus còcaireachd airson 15 mionaidean. Gabh a-mach le fuaim, dòrtar siorup meala.
Trioblaidean gainmhich le cherisean
Ùine còcaireachd: 40 mionaid. Àireamh de sheirbheisean: 10. Luach caloric: 310 kcal.
Tha iad deiseil mar a leanas. Gabh 500 gram de shortcake, ìm, 200 g de shiùcair, 400 g de cherisean reòta, 300 g de reòiteag, 2 bananathan, 2 làr. l. rum, 1 lemon.
- Rollaibh an taois a-steach do shreath tana, gearraich a-mach 12 mugaichean dheth, ga chur a-steach do mhullaichean bèicearachd le ola. Bèicear gus am bruich thu.
- Thoir an siùcar a-steach don t-siùpan, cuir 200 ml de dh'uisge agus beagan phìosan de sgeadachadh lemon. Cook air teas ìseal gus an seasmhaichear an syrup. Cuir na cherisean ann an siorup, còmhdaich agus cùm air teas ìseal airson 15 mionaidean. Thoir a-mach an fhuaim.
- Bananaichean ann am bogsaidh, a 'measgachadh ruma còmhla. Lìon na tartagan le reòiteag, cuir a-mach am mais banana agus na seicean.
Ma chleachdas tu lìonadh de charagan reòiteagan airson paidhean, cèicean agus milgan eile, gheibh sinn biadh iongantach airson gach blas!