Tofaidh picilte

Cuir an duilleag bèice le fiodh, mullach na briosgaidean. Ann an siùpan beag, cuir a-mach na cori: Stiùireadh

Cuir an duilleag bèice le fiodh, mullach na briosgaidean. Ann an saucepan beag tha measgachadh de shiùcar donn agus ìm. Meiltich agus bheir thu boil thairis air teas meadhain, a 'gluasad, airson timcheall air 2 mionaid. Toirmeasg a dhèanamh air a 'mheasgachadh caramel a-steach do na h-èiginn agus sgapadh e gu cothrom le spàin. Bèicear san àmhainn airson 7 mionaidean. Thoir às agus spìon le sgioban teòclaid thairis air an uachdar air fad. Cuir e air ais dhan àmhainn airson 1-2 mionaid gus na sgiathan a leaghadh. Faigh agus sgaoileadh an teoclaid gu cothromach. Gluais airson timcheall air 30 mionaid, an uair sin còmhdaich agus cuir a-steach an fhrigeradair airson uair a thìde gus an teoclaid a chruadhachadh. Faigh a-mach. Thoir air falbh am foil agus brisidh e na pìosan. Mar sin bòidheach!

Seirbheisean: 5