Salad ugh airson ceapairean

1) Cuir na h-uighean ann an sospan le uisge fuar. Thoir a-steach gu boil agus a thoirt air falbh bhon teas sa bhad. Ingredients:

• ugh - 8 pìosan
• mayonnaise - 1/4 glainne
• mustard - 1 teaspoon
• uinneanan uaine - 1/4 glainne (air a ghearradh gu bream)
• Pioprò - 1/2 Teaspoon (salainn agus piobar gu blas)

Stiùireadh

1) Cuir na h-uighean ann an sospan le uisge fuar. Thoir a-steach gu boil agus a thoirt air falbh bhon teas sa bhad. Fàg na h-uighean ann an uisge teth airson 10-12 mionaidean. An uairsin an toirt às an uisge, a 'crathadh agus a ghearradh. 2) Tilg an ugh a chaidh a ghearradh ann am bobhla agus cuir a-steach mayonnaise, mustard, uinneagan uaine. Sail, piobar agus cuir beagan piopaig air. Meudaich gu math agus seirbhis leis an aran as fheàrr leat no le tiormachadh.

Seirbheisean: 4