Slat le squids Is e cephalopod a th 'ann an squids. Bidh iad a 'dol air adhart ann an cruth ùr reòite agus le stuag, a bharrachd air pasganan le fileagan le bruich agus le pìosan air an gearradh mar-thà. Tha Squid na pantran pròtain. Le susbaint pròtain, tha vitamain B6, sgudal PP a 'dol thairis air feòil èisg, beathaichean dachaigheil. A thuilleadh air an sin, tha squid saidhbhir ann an stuthan mèinneil cho luachmhor mar fosfar, iarann, copar, iodine. A rèir an susbaint aca, tha iad a 'dol thairis air bainne bò, feal, agus iasg.
Ingredients:- Bha squid a 'lomadh 200 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Cearcall uaine 50 g
- Farralach ùr 30 g
- Pisean tanaichte 50 g
- 2 tastan Mayonnaise. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus an salad a dheasachadh feumaidh tu sgudal, uighean, uinneanan uaine, piolaichean uaine, lusan peirsil, mayonnaise, piobar dubh, salann a thoirt leat.
- Ceum 2 Bidh uighean a 'dòrtadh uisge, a' toirt boil agus còcaireachd airson 10 mionaidean, agus an uair sin fionnar ann an uisge fuar, cuir sìos agus gearradh ann an ciùban beaga.
- Ceum 3 Dèan sgiob a-mach às an lith agus cuir às do na stiallan tana.
- Ceum 4 Nigh na h-oiseanan anns an uisge ruith, dragh agus gearradh ann am fàinneachan tana.
- Ceum 5 Nigh na gorman peirsil gu dòigheil ann a bhith a 'ruith uisge, tioram agus glic.
- Ceum 6 Dèan na h-uile stuth a tha air an ullachadh agus cuir na piseanna uaine air an taobh a-muigh bhon lìonadh.
- Ceum 7 Piobar salad, salann agus seusan le mayonnaise.
- Ceum 8 Measg gu math. Ma tha an salad ro thiugh, an uairsin faodaidh tu beagan a dhòrtadh bho na peas.