A 'spìonadh de bhotamain - salad ùbhlan agus caranatan Dè as urrainn a bhith nas bòidhche agus fallain na measan agus glasraich ùra? Chan eil ach saladan bho ghlasraich is de mheasan, is e sin, measgachadh de na stuthan sin anns na dreachan coileanta as soirbheachaile. Ma tha thu dìreach a 'cladhach charaidean chan eil a h-uile duine ag iarraidh agus is urrainn dhaibh, an uairsin ann an salad, bidh i a' fàgail "le bang," gu sònraichte còmhla ri ùbhlan ùra. Bidh ola olive agus sùgh lemonan a 'toirt salad, a bheir sinn dhut a bhith a' còcaireachd a rèir ar reasgaidh, blas agus blas sònraichte, agus bidh sìol lusan na grèine ga dhèanamh nas fheumaile agus nas fheàrr. Thèid an salad seo de ghuaranan agus ùbhlan a mheasadh chan ann a-mhàin le luchd-glasraich, ach cuideachd leis an fheadhainn a tha a 'gabhail cùram mun fhigear aca agus mu bhith a' cumail suas an cuid slàinte, gu h-àraid ann an àm an earraich geamhraidh, nuair nach eil gu leòr vitamain ann, agus tha an corp a 'fàs sgìth de throm trom biadh. Bidh e toilichte agus a 'chlann, ach tha an liùc as fheàrr air a dhèanamh le uidheam searbh agus cuir siùcair, pùdar no mil air. Ma tha thu cinnteach à càileachd ùbhlan, tha e nas fheàrr an craiceann bhuapa a thoirt air falbh, oir tha na stuthan as fheumail ann. Agus feumaidh ùbhlan a th 'air an sgapadh a bhith air an crathadh le sùgh lemon aig an aon àm, gus nach bi iad a' fàs dorcha agus nach cuir iad sùil air an t-salad agad. Mar sin, bidh sinn a 'deasachadh soitheach de vitamain ann an cruth salad de churanan agus ùbhlan.
Ingredients:- Apple 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Síolta de lus na grèine 2 tbsp. l.
- Ola ola-ola 2 fichead. l.
- Sùgh leòmhann 1 làr. l.
- Ceum 1 Airson an salad, feumaidh tu caranran cuibheasach agus dà ùbhlan milis is searbh, sìol ola-ola agus sìol-grèine.
- Ceum 2 Bidh muranan a 'glanadh agus a' sgoltadh air gràinne garbh, a 'cur an apill sìos agus a ghearradh a-steach do stiallan, an uair sin a' crathadh le sùm lemon.
- Ceum 3 Cuir an apal, a 'churanan còmhla ris, cuir 2-3 spùran-bhùird de ola ollaidh agus 2 lòchran-bùird de ghrùthan lus na grèine - measgachadh gu math.