- bainne - 4 glainne
- Òrd - cupan 2
- siùcair - 1 glainne
- feòith tioram - 4 teaspoons
- flùr - 9 Stakanov
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- salann - 1 st. spàin
1. Cuir ri 4 cupan bainne, dà mhac ugh agus siùcair ann an siùpan mòr. Thoir gu boil. Nuair a tha an measgachadh teth (ach gun a bhith a 'goil), cuir às an teas agus leig le fuarachadh, mu 30-45 mionaidean. 2. Cuir blàth agus 3 cupan de mhin. Cruthaich ann am measgachadh bainne, còmhdach agus leig leotha tighinn airson 1 uair a thìde. 3. An dèidh 1 uair a thìde cuir pòdar bèicearachd, soda, salainn agus 1 glainne de mhin. Cruthaich gu cunbhalachd co-sheòrsach. 4. Roinn an taois ann an leth, àite air uachdaran a tha air an sgrìobadh le flùr. Gluais an taois airson 8-10 mionaidean, an uair sin cumadh air a 'bhobhla, còmhdaich le tuagal agus leig leis e tighinn ann an àite blàth airson 30-45 mionaidean. Dèan aithris an aon rud ris an dàrna leth den deuchainn no a shàbhaladh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. 5. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Feuch 2 gheama ìm ann an siospan. Cuir a-mach an taois 1 cm a thighead. Gearr a-steach do mugaichean le trast-thomhas de 2.5 cm. Dip gach fear dhiubh. 6. An uairsin cuir na mugaichean ann an leth agus cuir iad air bòrd fuine, taobh rèidh sìos. Brùth aotrom. Dèan aithris eile leis a 'chòrr den deuchainn. Còmhdaich le tuagal agus leig seachad seasamh airson 30 gu 45 mionaidean. Bèiceadh na bunan airson 15 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn is seirbhis a-mach sa bhad.
Seirbheisean: 36