Rèit airson milis aotrom samhraidh: a 'crùbadh an ubhal

Crumble - pìos le crùbagan crùbach agus measan sùbailte - rèis mhath airson seusan an t-samhraidh. Is e ubhal clasaigeach a th 'ann, ach faodaidh tu toradh sam bith a ghabhail: plumagan, peitseagan, bòcan, peirs, apricots. Tha taois airson an t-sreath as àirde na bhroilleach gainmhich, a ghabhas ullachadh ro-làimh agus air a stòradh san reothadair. Dèan ullachadh ach beagan sheirbheisean, oir bidh an crùbadh seo, gun teagamh, mar aon de na leigheasan as fheàrr leat.

  1. Is e an ola agus innealan fuar am prìomh staid airson taois a dhèanamh airson grumbl. Cuir ola, gearradh bòrd, grater no sgian ris an reothadair, bobhla airson dhà uair a thìde. An uairsin bidh mi a 'gearradh an ola

  2. Cuir 90 g de shiùcair, 110 g de phlùr agus spìosraidh ann am bobhla, cuir ola deighe a tha air a mhilleadh. Cleachd ceann an lann anns a 'phròiseas-bìdh no am measgaiche gus taois co-aonaichte a ghlùineadh. No dèan thu fhèin, a 'dupadh do làmhan ann an uisge fuar, a' sgriosadh tioram agus a 'sìneadh a' mhullaich

  3. Brùth an taois ann am film bìdh, ga chòmhdach beagan, agus cuir e san reothadair leth uair a thìde. Faodar cramble a chumail aig teòthachd ìseal airson timcheall air mìos

  4. Crùisg na h-ùbhlan, thoir a-mach a 'chraobh leis na sìol, slaodagan a dhèanamh anns a' mheadhan agus sguabaidh le sùim lemon gus nach bi na sligean dorcha

  5. Cuir 150 g de shiùcair agus 25 g de flù a-steach, anns a 'mheasgachadh seo. Cuir na h-ùbhlan faisg air a 'mhullach anns an fhoirm ullachadh le sreathan dlùth.

  6. Preheat oven gu 160 ceum. Cuir an crùbag reòite air uachdar na h-ùbhlan anns a 'mhullach - bu chòir do thighead an t-slat a bhith co-dhiù ceudameatair. Bèiceadh airson timcheall air uair a thìde. Bu chòir clach cruaidh crustach agus lìonadh bog a bhith anns a 'mhodach chrìochnaichte. Freasdal teth, sgeadachadh le bàlaichean reòiteag