Pumpkin blasach, milis, tha mi a 'moladh caochladh meige feumail agus blasda. Cha bhith a 'bìdeadh ann an pumpkin na h-àmhainn a' caoidh na feartan feumail agus blas, agus tha làthaireachd mheasan ga dhèanamh eadhon nas miosa. Faodaidh dìnnear còcaireachd a bhith ann am poitean no ann am biadh casserole. Bidh mi an-còmhnaidh a 'dèanamh ann an canan de 500 no 700 ml comas (mar a rinn mo sheanmhair nuair a choisich mi air chois fon bhòrd). Faodar stuth a ghabhail air biadh sam bith, uaireannan bidh brògan air an cur an àite le apricots tioram no rùsgan, no cuir mi a h-uile càil còmhla. An àite orains, faodaidh tu grafaidh no lemon a ghabhail, agus mus dèan thu seirbheis, dealaich mil, rud a nì am biadh nas luaithe, nas blasta agus nas fheumail. A 'frithealadh a' mhullach gu teas teann no blàth.
Ingredients:- Pumpkin 400 g
- Apple 1 pc.
- Orange 0.5 pcs.
- Walnut 50 g
- Prùin 50g
- Bananas 1 pc.
- Ceum 1 Airson a bhith a 'còcaireachd, feumaidh tu pumpkin, orange, banana, ubhal, prùrain agus cnothan-cnòthan.
- Ceum 2 Tha prùinnean air an dòrtadh thairis le bhith a 'goil uisge agus a' cumail a-mach 5-7 mionaidean.
- Ceum 3 Gearr am pucan-mara ann an ciùban mòra.
- Ceum 4 Bidh sinn a 'crathadh an ùghlan bhon sgàil agus sìol, air a ghearradh ann an ciùban.
- Ceum 5 Gearr am banana le fàinneachan mòra.
- Ceum 6 Bidh sinn a 'briseadh nan cnothan mòra, ghearradh sinn na prùrain gu dà phàirt.
- Ceum 7 Na bancaichean agam, ga sgriosadh tioram. Chuir sinn pumpkin orra, a 'putadh air ar làmhan gu teann.
- Ceum 8 Dùin am pucan le slat de ùbhlan.
- Ceum 9 Cuiridh sinn cnothan, prùrain agus bananathan air ùbhlan.
- Ceum 10 Le leth dhen orange, gabh an smeòrach agus brùth an sùgh.
- Ceum 11 Cuir ris an t-smeòrach a-steach do na jars agus cuir ris an sùgh orains.
- Ceum 12 Dùin na caoraich le pìosan de pholl. Cuiridh sinn na jars ann an àmhainn fhuar, agus cuir sinn air adhart an àmhainn aig 160-180 ° C agus cuiridh sinn fuine airson 30 mionaid.
- Ceum 13 Cuir a 'mhionnag air a' phloc agus cuir e blàth e! Fàilte gu leòr!