Pizza "Ceithir Ceas" Is e aon de na prìomh nithean a th 'ann am pizza math, gu dearbh, càise. Faodaidh caesan a tha an sàs ann am pizza a bhith eadar-dhealaichte, agus dhaibhsan a tha gu math measgaichte ann an caise, thathar a 'cruthachadh pizza "Four Cheeses". "Ceithir ceesan" - aon de na pizzas "Eadailteach" as motha. Bho ainm tha e mar-thà soilleir dè na prìomh rudan a th 'ann: tairgse "Mozzarella" le blas àrd, "Emmental" bòidheach, "Dor-Blue" spicy agus clasaichean de chàis - "Parmesan". Tha gach aon dhiubh a 'cur ris a' bhèquet blas coitcheann agus tha e na phàirt riatanach den t-sàr-obair ris an canar "Ceithir Cees". Gu h-àbhaisteach, faodaidh na caesan a tha a 'gabhail pàirt ann am pizza a bhith eadar-dhealaichte, ach chan ann mar an ceudna ri blas, bu chòir dhaibh a bhith a' briseadh a chèile, ach cuimhnich gum feumar ceathrar dhiubh a bhith ann. Agus fhathast, mar an ceudna, prìomh phàirt pizza - do mhac-meanmhainn. Dìreach beagan a 'dol bhon reasaidh, gheibh thu blas gu tur ùr agus gun fheum.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Uisge 90 ml
- Feòil tioram 1 cp.
- Mil 10g
- Pheasadh salann 1
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Càise Mozzarella 100 g
- Ceese Parmesan 100 g
- Bidh càise le mullach bog 100 g
- Caisean Emmental 100 g
- Ola ola-ola 2 fichead. l.
- Measgachadh de luibhean Eadailteach 1 cp.
- Ceum 1 Ullaich an taois airson pizza. Bidh feum agad air: flùr, uisge blàth, mil, fliuch tioram, salainn.
- Ceum 2 Measg na h-àrainnean gu lèir gus am faigh thu tais rèidh le cas.
- Ceum 3 Leudaich an taois a-steach don chumadh (tha cumadh 28 cm agam). Agus ullaich an stuth.
- Ceum 4 Airson an lìonadh, gabh: Càise emmental, càise Mozzarella, càise bog Dor-Gorm, càise Parmesan, ola-ola agus measgachadh de luibhean Eadailteach.
- Ceum 5 Tha caesan cruaidh a 'crochadh air grater mòr. Emmental.
- Tha Ceum 6 Dòrbh-Ghorm nas fheàrr grèim a chumail beagan anns an reothadair mus tèid thu.
- Ceum 7 Tha Parmesan cuideachd a 'craiceadh air grater garbh.
- Ceum 8 Gearr am mozzarella na pìosan le tighead de mu 0.5 cm.
- Ceum 9 Measgachadh ola ollaidh agus 1 cp. le bruthach de luibhean Eadailteach.
- Ceum 10 Lìbhrig an ìm a tha a 'tighinn às a dhèidh san fhoirm.
- Ceum 11 Tòisich a 'sgaoileadh an lìonadh. An toiseach an càise Mozzarella.
- Ceum 12 A 'leantainn Emmental, Dor Gorm agus Parmesan.
- Ceum 13 Bèicear ann an preheated gu 200 oigheann airson 18-20 mionaidean.