Pìos saillte glasraich Tha mòran reasabaidhean ann airson paidhean a dhèanamh. Tha uiread dhiubh ann, a tha, is dòcha, anns a h-uile beatha nach eil e comasach dhaibh an còcaireachd uile. Tha, agus chan eil e riatanach - tha e gu leòr fios a bhith agad ciamar a tha aon pìos air a dheasachadh agus a h-uile turas gus na h-obraichean beaga fhèin aca a dhèanamh air fuine. Faodaidh tu na h-innealan a thoirt còmhla airson an lìonadh bho na tha agad anns a 'chuideag, atharraichidh tu spìosraidh, fhad' sa tha thu a 'faighinn bathar eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte agus an toileachas a th' ann air cruthachalachd còcaireachd. Tha mi a 'tabhann pìos vegetarian a dh'fhaodas a bhith na bhunait airson do bhrosnachadh.
Ingredients:- Flùr Cruithneachd 200 g
- Flour, arbhair 50 g
- Cefir 1 tbsp.
- Geansair ùr 1 cp.
- Tomatoes 2 pcs.
- Pepper sweet 1 pc.
- Tha caise 150 g cruaidh
- Biadh 1 gr
- Coriander talmhainn 1 g
- Ola gràsta 100 g
- Acid citrach 3 g
- Soda 1 cp.
- Pùdar dubh piobar 1 g
- Salt 10 g
- Ceum 1 Airson a bhith a 'còcaireachd, gabh cruithneachd agus min-choirce, kefir, ginger, ìm leagh, tomato, piobar milis, càise, salann, soda, searbhag citrat agus spìosraidh.
- Ceum 2 Rùisg air ginger grater tana, mu 1 teaspoon.
- Ceum 3 Mionnaich am min cruithneachd agus a 'mhin coirce, cuir salann, soda, searbhag citrach agus kefir. Dèan meas gu leòr agus cuir ìm ginger agus leagh. Bu chòir co-chòrdadh a bhith mar uachdar tiugh tioram.
- Ceum 4 Gearr na piopairean agus na tomataichean.
- Ceum 5 Thoir na pigearan agus na tomata a-steach don phlat, cuir spìosraidhean, salainn agus measgachadh.
- Ceum 6 Bidh sinn a 'rubadh càise air grater mòr.
- Ceum 7 Teas an àmhainn gu 200 ° C. Roinn an taois gu dà phàirt. Tha 1 pàirt air a dhòrtadh air trèice bèicearachd, le ìm a chaidh a leaghadh.
- Ceum 8 Leudaich tuitichean tomato agus pepagan, mullach le càise.
- Ceum 9 Tha an dàrna pàirt den deuchainn air a dhòrtadh a-steach don lìonadh agus gu cùramach le spàin no làmhan a chuir sinn an ìre àrd gus nach bi an lìonadh follaiseach. Cuiridh sinn uinneag ro-sheasmhach, bruich gus an ruig sinn rudeigin.
- Ceum 10 Mura h-eil an àmhainn agad a 'gluasad bho uachdar, faodaidh an pie seo a bhith air a thionndadh nuair a bhios an cèic ìseal donn. Freasair chun a 'bhùird le uachdar.