Le bhith a 'cleachdadh duilleagan an t-sròin mar lìonadh airson pìos, faodaidh tu aodach ainneamh neo-àbhaisteach a dhèanamh le searbhachd solais. Faodaidh tu a chòcaireachd ann an iomadh stòras, agus san àmhainn. Faodaidh an taois a chaidh a thaghadh airson an pie a bhith: giosta, gainmheach, puff. Tha e furasta pailteas blas aotrom a dhèanamh air kefir, le sgoltadh leacach. A thuilleadh air an sin, faodaidh mnathan-taighe glasraich a chleachdadh, gorman eile, a bheir blas neo-àbhaisteach don mhias. Agus tha e a 'cuideachadh le bhith ag ionnsachadh mar a dhèiligeas tu pìos ceart le òrdugh siorraidh le molaidhean dealbhan is bhidio, air an liostadh gu h-ìosal. Tha buannachdan sònraichte aig a h-uile dhiubh sin, a leigeas leat furasta an dòigh as fhasa no as luaithe a dhèanamh airson biadh fallain ullachadh.
Pìos tlachdmhor le taois ghoirt-ghaoith - rèis le fiolm air sgiobalta
Rèite bhidio airson bilean lòchrain bho thasgaid blasta le slat
Tha am bhidio ceangailte seo a 'cuideachadh le bhith ag ionnsachadh mar a nì thu paidhir blasail agus feumail. Chan fheum a 'mhaighstir ach an stiùireadh a leantainn gu dìreach agus a bhith a' cumail sùil air na cuibhreannan de na h-innealan.Pìos tùsail le sgoltag à cuisris puff - reas sìmplidh
Earrainnean a rèir reasabaidh an t-sìthean tùsail a chaidh a dhèanamh le pasgan-ruadh puff le làn-dhuilleag
- puff pastry - a 'pacadh;
- brògan - buidheann;
- Càise Feta - pacadh (mu 200-250 g);
- spìosraidh - airson blas.
Rèit shìmplidh airson cèic puffha le duilleagan dubha
- Nigh na duilleagan de dhuilleag agus bruaich air teine beag airson 15 mionaidean.
- Càise Feta ann an soitheach agus mash air leth le forc, ràithe gus blas a chur air.
- Leudaich duilleag de sheasraidh puist, spìon le na bòidhchead as fheàrr leat. A bharrachd air na spìosraidhean cuiridh an càise feta agus an smeòrach.
- Thoir an cèic sìos gu cùramach (ga dhèanamh dùinte) agus cuir a-steach san àmhainn, teas gu 180 ceum airson 15-20 mionaid.
Pìos neo-àbhaisteach le druim gun ghaoisich - reasag le stiùireadh dealbhan
Liosta de na h-àrainnean airson pìos neo-àbhaisteach oxalic gun ghaoisich
- sgeadain-coirce - 2 rud;
- bainne - 3 nithean;
- flùr - 2 rud;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- sausagan cearc no broilleach - 0.5 kg;
- basil tioram, luibhean Eadailteach - 2 làr-bhùird;
- oinnseanan - 1 pc.;
- parmesan gràtaichte - 1 nì;
- uighean - 8-10 pìosan;
- brògan - 4-5 bundles.
Rèit dealbh le stiùiridhean airson pìos a dhèanamh gun ghaoisich le brògan
- Gluais agus gearradh a-steach mar phìosan de dhuilleagan fiodha.
- Meudaich na callaidean coirce talmhainn le flùr agus 1 glainne bainne, pùdar bèicearachd. Salann is piobar an taois airson blas. Cuir a-mach na rudan bunaiteach airson paidhean.
- Sausagan no broilleach air an gearradh ann am pìosan. Measg na h-uighean, 2 cupan bainne is spìosraidh. Suidhich air bunait sorrel agus sausages, dòrtadh uighean. Cuir pìosan snìomh agus crathadh le càise.
- Bèicear san àmhainn aig 180 céim airson 1.5 uair a thìde.
Pìos èibhinn le sorrel agus glasraich air kefir - rèis le dealbhan stèidhichte air tionndadh
Earrainnean le rèis airson pìos brèagha lusan a tha a 'cur air adhart còfir le sorrel a chur ris
- brògan - 0,5 kg;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- cnothan - 2 làr-bhùird;
- uighean - 4 pìosan;
- bacon - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- curanan, buntàta - 1 pc.
Dealbh ceum air cheum den rèis airson pìos bòidheach le kefir air a lìonadh le sorrel agus glasraich
- Glè dhonn na cnothan.
- Brùisg agus ga ghoid air leth bho ghlasraich.
- Fuirich airson a 'mhionaid nuair a dhorchaicheas an t-srian an teine.
- Bhiodh Ham a 'frith le uinneanan.
- Cuir crògan, carranan air an gearradh, càise agus aodach airson 5 mionaidean eile. Dèan boil eadar-dhealaichte agus cuiridh tu croit air a 'bhuntàta.
- Meudaich na glasraich le buntàta, càise bothain agus cuiridh iad iad ann am mullach. Top le criomagan, dòrtadh kefir.
- Brèicear airson 45 mionaid aig 180-200 ceum san àmhainn.
Pìl sìmplidh le sgoltag le slat leacach - rèis ceum air cheum
Cumaidhean airson pìos sìmplidh oxalic le sgoltadh leac
- Greens - 1 buidheann de gach gnè;
- flùr - 1 nì;
- ugh - 1 pìos;
- uachtar searbh - 250 ml;
- ris - 0.5 fiolm.
Rèite ceum-air-cheum airson pìos bho bata le duilleagan de dhuilleag
- Nigh na greens: duilleagan de dhuilleag, dandelion, dill agus feadhainn eile.
- Meudaich uachdar searbh, flùr agus ugh. Gearr na gorman, agus cuir an fhoirm le ola ola-ola.
- Measg na greens agus ris.
- Cuir am pàirt den taois anns a 'mhullach.
- Cuir na greens san fhoirm.
- Gabh na h-uainlean le batar agus fuineadh aig 180 ceum airson timcheall air 1 uair a thìde.