Muc-fheòil air a bhiadhadh ann an uachdar le buntàta Tha an dàrna cùrsa àrd-ìre seo gu math blasda, breabha, pìosan de mhuc-mhara agus buntàta air a dhèanamh suas le uachdar ann am bèicearachd, air sgàth 's gu bheil iad bog agus tairgse! Bu chòir am buntàta a thoirt bho mheasgachadh ghoil, agus gabhaidh na h-oiseanan fìona an àite geal. Freicear salad ùr muicean le buntàta!
Ingredients:- Feòran porc 700g
- 0.5 cup talmhainn milis Paprika.
- Curcuma 0.5 cup.
- Pepper talamh dubh 0.5 cup.
- 2 chupa salainn.
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 100 ml
- Cream 200 ml
- 1 pc purpaidh onion.
- Buntàta 8 pcs.
- Flùr cruithneachd 1 làr. l.
- Ceum 1 Gus am biadh seo ullachadh, bidh feum againn air poll-pòcaidh, buntàta beag, uachdar, uinneag purpaidh, salann, piobar dubh, paprika milis, tòrcach, ola fiadhaich, flùr cruithneachd.
- Ceum 2 Ghluais sinn am muiceann a-steach do phìosan meadhanach mòr.
- Ceum 3 Solim, piobar.
- Ceum 4 Bidh sinn a 'tilgeil na pìosan muc-mhara ann am flù cruithneachd.
- Ceum 5 Fry gus an tèid crustadh òir air bòrd-fhrithealaidh teth ann am beagan ola de lus na grèine. Bidh sinn a 'ròstadh an fheòil friochte bhon phras-bhrisidh air plàta, còmhdaich e le sgàilean agus cuiridh e air falbh e gu sealach.
- Ceum 6 Bidh sinn a 'glanadh an nionnach, air a ghearradh ann an slisnagan.
- Ceum 7 Tha am buntàta air a ghlanadh, air a ghearradh ann an 2-4 pìosan (a rèir meud a 'bhuntàta). Thathas a 'moladh buntàta beag a ghabhail!
- Ceum 8 A 'briseadh na sreatan de bhuntàta le salann, paprika agus tòrcach.
- Ceum 9 Cruthaich na reataichean de bhuntàta air bòrd-fhrithealaidh teth ann am beagan ola de lus na grèine. Is e an t-amas againn gun toir buntàta a-steach gu ullachadh, ach a bhith a 'faighinn crust, mar ann an ceum le feòil.
- Ceum 10 Sgaoil na pìosan de mhuc-mhara, buntàta agus slisneagan oinnneach ann am biadh fuine.
- Ceum 11 Lìon an uachdar.
- Ceum 12 Còmhdach le sgòilean.
- Ceum 13 Bèicear ann an àmhainn 180 ° C ro-sheatedichte airson timcheall air 40 mionaid. Dèan seirbheis dìreach às deidh a bhith a 'còcaireachd, gàirne le glasraich ùr!