Tha feòil, mar thoraidhean, glè fheumail agus math, gu h-àraidh don fheadhainn fhireann. Tha reasabaidhean a 'còcaireachd feòil dìreach mòran. Bèicear san àmhainn - cuir ris a 'bhot agus an salad - an-còmhnaidh comasach. San fharsaingeachd, is e feòil a tha riatanach daonnan agus anns a h-uile àite. Tha e gu math feumail feòil ithe gu organism a tha a 'fàs, tha e caloric agus tha e a' toirt mòran lùths. Ullaich thu feòil agus le diofar salainn, grafaireachd. Tha feòil-gravis na mhias gu math inntinneach. Cha bhi feòil tioram a-riamh, agus bidh an t-aodach daonnan a 'cur ris a blas. Faodar uisge a bhruich eadar-dhealaichte. Faodaidh na stuthan a th 'ann dha eadhon tighinn suas thu fhèin. Faodaidh e balgan-buachair, dearcan agus glasraich a bhith ann an sùgh. Bidh feòil ann an sauce glè thric air a lìbhrigeadh le pasta no le buntàta maisichte. Rèitidh inntinneach airson còcaireachd faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh rinn.
Ingredients:- Garlic 2 pcs.
- Ùraich 25 g
- Tha tomato sauce 1 tbsp
- 1 cupa salann.
- Sùgh tomato 1 làr
- 1 uachdar de bhùrn uachdar
- Cream 100 ml
- 500p muiceann muice
- Pùdar dubh piobar 1 crann.
- Walnut 1 st
- Flùr cruithneachd 2 làr. l.
- 1 pc oisean.
- Starch 1 buntàta de bhuntàta. l.
- Cilantro ùr 25 g
- Uisge 50 ml
- Ceum 1 Gearr na bileagan gu steaks tana. Spioblaich iad le piobar dubh agus gearradh iad ann am stiallan mu 1-2 cm a thighead.
- Ceum 2 San eadar-ama, ullaich an sauce tomato. Meudaich ann an aon ghlainne-bhogha, garlic, cnothan, dòrtadh salann tomato agus cuir salann. A h-uile nì seo tron bhreòla feòla.
- Ceum 3 Gearr an oinnchein gu leth fhàinneachan tana. Thèid stam a sgaoileadh ann an uisge.
- Ceum 4 A 'teasachadh a' phriomh-fhrithealaidh dhomhainn agus ola os cionn teas àrd. Nuair a bhios am brat-fhrithealaidh a 'cogadh gu math, cuir na feòil oirre gus an tionndaidh e buidhe.
- Ceum 5 Cuir ris an tàmh. Agus fuaraich a h-uile càil còmhla gus am bi an nionnach bog.
- Ceum 6 Cuir an salann tomato ris a 'chrann, lughdaich an teas, agus fàg gu stew airson timcheall air 10 mionaidean.
- Ceum 7 Aig an aon àm, teas an uachdar ann an siùpan beag thairis air teas ìseal, cuir stalc le uisge ris. Cùm a 'gluasad gus am bi an stam a' dòrtadh. An ceann beagan mhionaidean cuir ris an uachdar.
- Ceum 8 Thoir an uachtar às an teine agus thoir e air an fheòil. Cruthaich am measgachadh airson 10 mionaidean eile.
- Ceum 9 Faodaidh tu an t-òrdan ullaichte le sgeadachadh greens ùir a sgeadachadh. Fàilte gu leòr!