Mar a thaghas tu na siùil ceart airson oinn microwave

Aig aon àm, thàinig coltas oinn microwave gu bhith na sheòrsa de eòlas air còcaireachd. Stèidhichte air laghan bunaiteach fiosaig, chuir am prionnsabal "microwave" a bhith a 'toirt dhaoine a-steach do stàit bheag de dhuais agus de dhroch bhuaidh. Bidh na soithichean ann a tha fuar, agus na stuthan - a 'goil. Agus seo uile ann an cùis diogan! An-diugh bruidhnidh sinn mu mar a roghnaicheas tu na siùil ceart airson oinn microwave.

Thar ùine, thàinig an àmhainn microwave gu bhith na neach-còmhnaidh faisg air a h-uile cidsin. Dh'fhàs iarrtas luchd-cleachdaidh, agus còmhla riutha - an àireamh de dhleastanasan a bha an dùil. Tha grilling, modh giùlain, timers airson mìos air thoiseach agus mòran nas motha nach eil a 'ciallachadh cuingealachadh aislingean, ach fìor dhroch fhìrinn. Gheibh a h-uile duine an àmhainn a tha a dhìth air.

A thaobh bathar-bog microwave, bu chòir dha aire shònraichte a thoirt dha nuair a thathar a 'ceannach an àmhainn. Tha e nas fheàrr ùine a chaitheamh "aig toiseach an rathaid" na a bhith a 'rannsachadh a h-uile latha agus an uairsin far am faigh thu bòla no cupa, faigh a-mach dè bu chòir dhaibh a bhith, freagarrach no nach eil freagarrach, a chraicinn no a mhilleadh, agus a' falbh gu pàirtean beaga.

Mar sin, leigeamaid tòiseachadh. Thathas den bheachd gu bheil glainne clàir agus pèileag, a bharrachd air cha mhòr a h-uile toradh ceramaigeach a 'seasamh teas. Tha na uidheaman a tha air an dèanamh le polypropylene agus polyamide (air a bheil sinn dìreach plastaic) comasach air a bhith a 'cumail suas teòthachd àrd, ach feumaidh stampa a bhith air a tha ag innse mun togalach seo. Tha na seòrsachan sin uile freagarrach airson biadh a chòcaireachd (no a bhith a 'tilgeil agus a' teasachadh) ann an àmhainn meadrowona gnàthach. Tha am facal "gnàthach" a 'ciallachadh nach eil modh grilling no cromadh san àmhainn.

Bidh bùird teasachaidh teasairginn a 'cosg barrachd na dìreach teas-teasachaidh air sgàth barrachd pròiseas cosnaidh agus cosgail a bhith ga dhèanamh. Bidh na stuthan sin air an dèanamh le glainne, crèadhadaireachd agus pèileag. Mar as trice tha na mnathan-uasal air leth measail agus measail. As deidh a h-uile càil, faodaidh tu a chleachdadh chan ann a-mhàin anns a 'mhicrowave anns a h-uile modh, ach cuideachd san àmhainn, air an àmhainn dhealain, agus eadhon ga chur air stòbha gas àbhaisteach (is e suidheachadh èigneachail an sgaradh-lasair).

Airson a bhith a 'cleachdadh poirceall-crèadha agus crèadhadaireachd glainne-teasairginn, tha grunn rabhaidhean agus rabhaidhean ann. Mar sin, chan urrainnear biadh den t-seòrsa seo fhaighinn bhon fhrigeradair agus cuir iad fon chrann. Feumaidh e teasachadh nàdarra mean air mhean. A dh 'aindeoin sin, tha e dìreach a' tuiteam bho tuiteam teann biorach. Tha an aon chuairt "a 'coinneachadh" agus an comas, air a thoirt bho mhicrowave no àmhainn agus air a chur air bòrd fliuch. Leig titim uisge gu h-iomlan oidhirpean an aoigheachd gu "chan eil".

A dh 'aindeoin na duilgheadasan a tha coltach, tha teicneòlas nam microwave a' toirt ceum air adhart. Feumaidh bathar-bog airson oinn microwave cumail suas agus beagan riaghailtean sìmplidh. Anns a 'chùis seo, tha "càirdeas" le microwave agus biadh bòidheach air a thoirt seachad.

Tha bathar glainne mar "resistance heat" freagarrach airson obrachadh le biadh a-mhàin ann am modh microwave. Ann am biadh mar sin, faodaidh tu dì-thrioblaid agus blàthachadh suas an dìnnear, mar eisimpleir. Bidh e cuideachd feumail airson còcaireachd a dhèanamh air cuid de shiostaman, ach cuideachd ann am modh microwave. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil e nas fheàrr glainne le ballachan tiugh no crios-glainne a chleachdadh, oir faodaidh ballachan tana a bhith air an sgrios bho bhith a 'toirt cus teth. A-nis ann an fasan fa-leth leth-fhollaiseach a tha air a dhèanamh de chrèadha glainne agus glainne.

Faodar porsain a chur ann an àmhainn microwave cuideachd. Mar eisimpleir, gus an suipeir a bhlàthachadh, air a sgaoileadh a-mach ann an cuibhreannan (ma thèid a dheasachadh ro làimh no a thoirt bhon taigh-bìdh), bròg cofaidh, bainne a ghoil, sgeadachadh luibhean a ghoil ... Bu chòir plataichean a thoirt gun taobh, gus am bi grunn dhiubh air an cur air clàr-tionndaidh. Feumaidh cupa stàbailte agus tha e nas fharsainge na b 'fheàrr.

Ann an stuth crèadha agus crèadha, bu chòir aire a thoirt gus dèanamh cinnteach gu bheil e glainne gu cothromach agus bho gach taobh. Air an làimh eile, bidh na soithichean air an teasachadh gu neo-chothromach, bidh an cuibhle a 'cromadh agus, aig a' cheann thall, a 'crìonadh. A 'cunntadh gu bheil ceramics agus faience a' toirt seachad microwaves, tha na h-uidheaman sin glè theth. Mòran taing dhut, nuair a bhios tu a 'deasachadh bhreacan, uighean a tha air an sgrìobadh, omelets agus iomadh blas eile, thig crùbagan aodaich èibhinn a-mach. Ach chan fheum thu ola a chuir ris. A thuilleadh air an sin, air a 'chliath agus anns a' mhodh giùlain, bidh na biadh sin a 'faireachdainn gu math. Is e an rud as cudromaiche grèim a ghabhail air a làmhan às deidh a bhith a 'còcaireachd - tha i ro theth, agus gabh i nas fheàrr le tuill no cidsin mitten.

Glè thric tha ìomhaigh aig na stuthan "biadh fast" ris an canar "biadh luath" a tha ag ràdh "faodaidh tu àmhainn microwave a chuir a-steach." Gu dearbha, tha bagaichean pàipeir agus pasganan den t-seòrsa seo, a bharrachd air innealan-fuadain foam, freagarrach airson teasachadh ann am modh microwave. Bu chòir a thoirt fa-near, nuair a tha thu a 'dol thairis air, faodaidh am pàipear teine ​​a ghlacadh, agus foam - tòiseachadh leaghadh. Mar sin, feumar sùil a chumail air a 'phròiseas. Tha e riatanach a bhith mothachail gu bheil teòthachd fìor àrd ann an siùcar agus saill nuair a thèid a theasachadh, mar sin chan eilear a 'moladh pàipear, cairt-bòrd agus pasgan foam a chleachdadh le biadh den t-seòrsa seo. Bidh parchment a 'gluasad stuthan bèicearachd nuair a tha iad a' fuachd. Ann am bocsaichean cairt-bòrd blàth a 'blàth a' bathar beag - bagailean, croisean, bòcan agus cèicichean. Tha e nas fheàrr a bhith gan còmhdach le napcain, gus nach bi an fheadhainn as àirde a 'dol thairis air, a' toirt seachad uisge. Na cleachd pàipear olach (faodaidh e teine ​​a ghlacadh) agus cupan agus plèanaichean le cèir ann an àmhainn microwave (nuair a bhios a 'chèir a' leaghadh bidh am biadh a 'dol sìos). Anns an oifis, mar eisimpleir, faodaidh tu bun a bhlàthachadh air napcain sìmplidh. Bidh seo a 'fàgail a' chlàr-tionndaidh glan agus gun bhroilleach, agus am bun-tioram.

Tha na innealan plastaig freagarrach airson an cleachdadh ann an àmhainn microwave. Is e seo na soithichean, na pocannan agus am film as eadar-mheasgte. Faodaidh gabhadairean a tha air an dealbhadh airson an seòrsa cleachdaidh seo a bhith a 'seasamh an àirde teothachd bho -40 ° C gu + 140 ° C. Chan eil eagal air biadh plastaigeach mu atharrachaidhean teodhachd, ach ma bhios an toradh milis no fathar teas os cionn an teothachd a tha ceadaichte, bidh an comas air a dhearbhadh, agus an uairsin leaghadh, mura tèid a ghabhail ann an tìde. Tha pasganan agus fiolm air an dealbhadh gus biadh a dhìon bho ghaoith. Bidh iad a 'sgaoileadh biadh agus spìosraidhean, agus bidh iad a' faighinn biadh nàdarra agus nàdarra. Gus dèanamh cinnteach nach bi am pasgan a 'briseadh bho bharrachd air smùid le fuaimean a tha a' fulang, bidh tuill air a dhèanamh ann.

Leigidh àmhainn microwave dhut biadh bòidheach, measgaichte agus fallain ullachadh. Ciamar a thaghas tu na siùil ceart airson oinn microwave? Nuair a bhios tu a 'ceannach biadh airson an àmhainn agad, bu chòir dhut èisteachd ris na molaidhean gu lèir, do bhlas, agus cuideachd na pìosan a tha a' maidseadh an stoidhle agus "spiorad" taobh a-staigh a 'chidsin agad a thaghadh.