Thathar a 'meas gu bheileas a' dèanamh cinnteach gu bheil obair a 'còrdadh ri daoine air a' chofaidh, agus mar as trice bidh an taigh air a mheas mar an Eadailt. Gus sùil a thoirt a-steach don àm ri teachd agad, chan fhiach tadhal air neach-fortaiche no veshchun, dìreach boil cupa de chofaidh beòthail, brosnachail a ghoil.
Ullachadh freagarrach de chofaidh airson innse fortan
Mar riaghailt, bidh iad a 'tomhas air fearann cofaidh, a tha air an ullachadh gu ceart. Gu ruige seo, bheir sinn air an Turk (Jack) uisge uisge fuar a-steach a-steach, agus an uairsin dòrtaidh trì cuibhreannan cofaidh (na cuir thu air an "cnoc"). Aig an àm a thuiteas iad nan cadal thathar a 'moladh a' chiad spàin airson a ràdh: "don àm a dh'fhalbh", an dàrna fear - "chun an latha an-diugh" agus an treas - "chun an ama ri teachd". An uairsin chuir sinn an Turk air teine beag agus còcaire. Air an t-slighe, chan urrainn dhut tomhas cofaidh le siùcar.
Aig an àm a bhith a 'dèanamh cofaidh, feumaidh e a bhith air a ghluasad gu deiseil 3 tursan, an uair sin an ìre mhath an aghaidh na h-uair agus a-rithist. Le coltas foam air cofaidh, cuiridh sinn an teine dheth. Tha e cudromach gun a bhith a 'toirt ar cofaidh gu boil.
A-nise faodaidh tu an cofaidh a dhòrtadh gu sàbhailte ann an cumadh cruinne geal nach eil dealbhan sam bith. Dèan e gu cùramach, gus a bhith a 'seachnadh sgudal bho thaighean cofaidh Turks agus gun a bhith a' measgachadh an deoch. Às deidh sin, chuir sinn an cofaidh, agus sheas e beagan (gu leòr airson mionaid). Aig an àm seo tha e riatanach a bhith a 'cuimseachadh air na tha a' togail air an àm seo. An uairsin, bidh sinn a 'cumail a' chupa le ar làmh chlì, a 'deoch cofaidh, a' faighinn chun an tiugh. Cha bu chòir don uisge anns a 'chupa fuireach beagan, ach chan e mòran, ann an droch shuidheachadh cha bhith e comasach dhut tuairmse a dhèanamh. Ma dh 'fhaodadh barrachd lithidh a bhith ann, sìmplidh na soidhnichean agus na samhlaidhean gu lèir, agus mura bi e gu leòr - rèidhidh an tiugh aig bonn a' chupa.
Agus a-nis bidh sinn a 'dèanamh cupa de ghluasad cruinn le cupa agus bidh sinn a' tionndadh thairis air sàcradh fiù, tioram agus geal. Leigidh sinn seasamh airson mionaid agus anns an aon suidheachadh leis an làimh chlì bidh sinn a 'gluasad a' chupa gu duilleag de phàipear bàn. A-nis faodaidh tu tuairmse a dhèanamh gu sàbhailte air a 'chnò "muile".
Riaghailtean airson a bhith a 'breithneachadh air adhbharan cofaidh
An dèidh leigeil leotha fuar agus seasamh, tha sinn a 'dèanamh sreathan airson mionaid ann an diofar dhòighean. Cha bu chòir uisge sam bith a bhith air a 'phlat. Chan eil sinn a 'fàgail ach na pàirtean den tiugh, agus tha an làrach a tha a' sealltainn dhuinn diofar dhealbhan, a rèir sin feumaidh sinn ar n-amas ionnsachadh.
Mar sin, bidh sinn a 'tòiseachadh a' breithneachadh air an t-sruth, an dèidh coimhead gu dlùth ris an dealbh. Tha grunn loidhnichean, a tha gu math cumanta, a 'sealltainn gu bheil thu a' feitheamh airson seann aois fhada agus toilichte. Tha beagan loidhnichean a 'sealltainn àrdachadh na h-ùine ionmhais. Bidh loidhnichean aig meadhan tais 2-3-ceudameatair a 'gealltainn turas le deireadh gu math sona. Tha na puingean air an loidhne ag innse dhuinn mu na duilgheadasan agus na cnapan-starra a tha ri thighinn air an rathad. Tha an loidhne a tha a 'sìneadh gu oir an t-siostaim a' bruidhinn air turas thall thairis.
Ach tha cearcallan bho na tiugh a 'toirt seachad airgead airson airgead no oighreachd fhaighinn. Tha ceithir puingean follaiseach air a 'chearcall a' gealltainn gum bi iad trom le boireannach (dà chuairt-cheàrnach - càraid). Bidh sinn a 'toirt aire shònraichte do chumadh a' chearcaill. Tha co-dhùnadh a 'toirt a-mach breith a mhac, chan eil e dùinte - nighean. Ma tha aon lùb agus loidhne lùbach aig aon de na cearcaill a tha a 'cuairteachadh 4 puingean, thèid an leanabh a bhreith gu math inntinneach. Agus ma tha an loidhne lùbach a 'dèanamh an dàrna cearcall - bidh fìor ghinealach agad.
Mu dheidhinn fàbhar dhaoine ainmeil ag ràdh gu bheil am blàth-fhleasg air fhaicinn. Gu fortanach anns a 'ghaol is an dàimh ris a' ghnè eile tha diamaint. Faodaidh duilgheadasan a bhith a 'nochdadh ma dh' èiricheas àireamh àraid de chumaidhean cruinn anns an tiugh. Ma tha triantan ann aig deireadh nan figearan sin - thèid na h-amasan a choileanadh, agus bheir an toradh taing airson an foighidinn a tha air a shealltainn.
Tha a 'chrois a nochd ann am meadhan an fhir a' sealltainn bàs furasta nach ruig an fhortan gu luath. Tha croisean ri taobh anns an àireamh de cheithir comharran de dhroch thinneas. Ach na trì croisean - làn shoirbheachadh anns gach iomairt.
Agus mu dheireadh, tha ceàrnagan ann an tomhas mòr a 'ciallachadh gu bheil bròin agus duilgheadasan air thoiseach. Tha figearan den fhoirm ugh a 'gealltainn a bhith a' falbh air an àrdachadh beatha. Tha an triantal - àrdachadh ann an dreuchd-beatha, na trì triantanan a tha air an suidheachadh taobh ri taobh, nan comharran cuideachail de na bhios an neach-fortain a 'tighinn gu math beartach gu math luath.