Reasabaidhean de shòlaichean na Bliadhn 'Ùire anns an ioma-bhall
Tha rollaichean cice milis is milis nan deagh mhisneachadh dhaibhsan as fheàrr leotha. Air clàr na Bliadhn 'Ùire gheibh iad an luchd-leantainn aca!
- brògan cearc - 800 g
- walnut a bhriseadh - 1 fonsa. l.
- Càise le pròiseas - 200 g
- mil - 1 fonsa. l.
- adzhika - 1 làr-bhòrd. l.
- cilantro
- peirsil
- garlic - 1 clòbh
- ola glasraich
Dòigh ullachaidh:
- gus brògan cearc a bhualadh;
- Ullaich an sauce: measgachadh salainn, mil agus adzhika;
- smeaghan crom-cearc a thilgeil. Cuir iad ann an soitheach le clò agus fàgaidh iad a dhol a-mach airson grunn uairean a thìde;
- an dèidh a bhith a 'buain, a' crathadh na feòla le luibhean agus garllan, crathadh a-mach le cnothan briste agus plastaichean tana càise;
- thoir an fheòil gu socair air na ròin agus cuir a-steach iad ann am multivark;
- cuiridh sinn ola glasraich. Bidh sinn a 'suidheachadh am modh "Bèicearachd", agus bidh sinn a' fuine airson 10 mionaidean, às dèidh sin feumar na rollaichean a thionndadh agus lean air adhart a 'fuine airson 10-15 mionaid eile!
An dèidh a bhith a 'còcaireachd, cuir na rollaichean air biadh àlainn agus sgeadachadh e le greens!
Bheir biadh na Bliadhn 'Ùire anns a' multivarker cothrom do gach ban-aoigheachd an ùine shaor aice a shàbhaladh, agus bidh i comasach air rudan eile, nas inntinniche a chaitheamh!
Muc-mhara le ùbhlan ann am multivark
Dòigh theth gum bu mhath le gach duine muiceann le ùbhlan anns an ioma-bhreac. Gu iongantach furasta ullachadh agus biadh blasda.
- ùbhlan - 2 pìosan
- muiceann - 1 cg
- ola glasraich
- càise gràsta - 150 g
- sùgh lemonan - 2 chup.
- spìosraidh (salann, piobar)
Dòigh ullachaidh:
- Tionndaidh air adhart am multivark, cuir am modh "bèicearachd" air agus teas e airson 5 mionaidean;
- gearraidh an fheòil a-steach gu pìosan, cuiridh e airson 30 mionaid. Cuir ris na spìosraidhean. Feòil a tha beagan a 'fuarachadh, a' toirt a-mach am bobhla le feòil bhon multivark;
- ullaich na h-ùbhlan - gearradh iad ann an sligean tana. Cuir beagan sùgh lemonan riutha. Cuir iad air muiceann, agus air mullach cuir ìm agus càise gràsta;
- cuir am feòil anns a 'multivark agus bèicear e gus an nochd sgàin òir.