Gròthan le clachan piobar, pògan agus spionag

Thoir 2 cupan uisge airson boil agus cuir a-steach bulgur. Thoir air falbh bho teas agus leig leotha seasamh airson timcheall air 30 gnè:

• uisge - 2 cupan
• gràinean bulgur - 1 cupa
• peanagan-cloiche dearga - 2 pìos
• ola ollaidh - 1/2 cupa
• peat caorach - 400 gram
• spionach - 2 cupan

Stiùireadh

Thoir 2 cupan uisge airson boil agus cuir a-steach bulgur. Thoir air falbh bho teas agus leig seachad seasamh airson timcheall air 30 mionaid gus an cuir thu sàmhchair. Drag an uisge tro chriathar breagha, cuir bulgur ann am bobhla mòr. Anns an eadar-ama, cuir am piobair air teine ​​gas ìseal no san àmhainn, gu tric a 'tionndadh, airson 8 gu 16 mionaidean. Cuir ann am bobhla, còmhdaich e gu teann le còmhdach plastaig. Leig le fionnar. Peilich am piobar bhon sgàil agus na sìol. Tilg na piopaichean. Ann an siùpan beag, teas 1/2 cupan ìm thairis air teas meadhan. Fris na peasan gu ruige an donn, timcheall air 3 mionaidean. Cuir air tuàllan pàipeir agus ràith le salann. Cuir peus, peppers, spinach agus 2 lòch-bhùird de dh'ola ann am bobhla le croup bulgur agus measgachadh. Dèan rèite le salann is piobar, a 'frithealadh sa bhad.

Seirbheisean: 4