- Strawberries - 700 gram
- Uisge - 1.5 liotair
- Siùcar - 0.5 Cupan
- Starch - 6 cuibhlichean
Ma thachras gum bi smeòran a 'fàs aibidh a dh'aithghearr, agus tha thu fhathast reòta bhon a' bhliadhna a dh 'fhalbh, no ma tha thu airson faighinn a-mach ciamar a nì thu gealadh-dachaigh, nuair a tha an t-seusgain-mhòra air a dhol timcheall, tha an dòigh sìmplidh pògail seo a tha cudromach dha-rìribh feumail dhut. Gabhaidh an stuth a tha seo a dhèanamh sìmplidh, mar sin gheibh thu milsearachd gu math eaconamach, a bheir toileachas don teaghlach gu lèir. Air an t-slighe, mu na h-innealan - chan fheum thu sùbhan-craoibhe a chleachdadh, faodaidh tu geal a dhèanamh san aon dòigh agus bho dearcan eile a tha agad (ach gum bu chòir an siùcair atharrachadh a rèir dè cho milis a tha na dearcan air an cleachdadh). Mar sin, bidh sinn ag ullachadh: 1. An toiseach, bidh sinn a 'dì-dhubhadh an sùbh-mhòra (ged a tha dearcan ùra agad, an sin dìreach an losgadh gu math agus tog na gasan). 2. Tha mi mar-thà air na h-dearcagan a ghearradh a-steach gu leth, bha e a 'coimhead glè ghlas anns an t-sèist deasachadh :) Ach ma tha dearcan slàn agad, faodaidh tu dìreach pàirt dhiubh le crùbag, agus fàg cuid de na daoine beaga gu lèir. 3. Bidh dearcan ullaichte air an cur ann an siospan, còmhdaichte le siùcar agus stalc, agus air a mheasgachadh gu tur. Leigamaid an sùbh-mhòra beagan sùgh. 4. Anns an eadar-àm, airson ar reiceas casserole clasaigeach dachaigh ann an siospan fa leth, chuir sinn air an uisge a ghoil. Cho luath 's a bhios e a' bualadh, dòrtaidh a-steach don ghruagan sùbhrach againn, agus cumaidh sinn oirnn a 'còcaireachd air teine beag, a' gluasad uaireannan. 5. Mar a tha e a 'tighinn don fhaileadh, faodaidh tu a thoirt air falbh bhon teine mar-thà, agus dòrtadh air glainneachan no plèanaichean àlainn. Bidh sinn a 'sgeadachadh le mint no gun a bhith air a ghearradh ann an leth-chaorach de sùbh-fraoich, no gu h-iomlan na a dh' iarr an anam. An rèit seo airson a bhith a 'còcaireachd jelly dhachaigh Tha mi a' còrdadh ris a leithid sin de shìneadh a cheart cho blasta agus milis ann an cruth fuar agus blàth, agus mar sin còcaireachd gu riatanach, aon de na roghainnean nach dèan thu cinnteach gun teagamh :)
Seirbheisean: 4-5