- Flour - 320 gram
- Soda - 12 gram
- Salt - 10 gram
- Siùcar - 260 gram
- Uighean - 5 pìosan
- Ola glasraich - 120 mililiters
- Mandarins - 6 pìosan (ma tha mandarin beag, pìosan 8 ann)
- Crùban Mandarin - 1 st. spàin
Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'briseadh a-mach an sùgh bhon mandarin, a' crìonadh. Aig an àm seo, bidh sinn a 'teasachadh an àmhainn gu 160 ceum. An uairsin bidh sinn a 'deasachadh an taois. Bidh sinn a 'toirt siùcair, ìm, slat mandarin, sùgh, buinnseanan ugh a bhios a' bualadh suas agus a 'dòrtadh min. Beat na measgaiche nas fheàrr. Dèan sgaoilte de uighean le soda agus cuir ris an taois. An dèidh dhut an taois a mheasgachadh le spatula, cuir a-steach dhan mhullach e. Bidh sinn a 'dòrtadh ach leth, no cha bhi e air a bhiadhadh. Dèan cinnteach gun toir thu aire don ATTENTION seo. Bèicear san àmhainn airson 30 mionaid. Dèan glaze bho 2 bhòrd. spàinean siùcair agus 2 bhòrd. spàin de sùgh tangerine air amar uisge.
Seirbheisean: 8-10