- Cherry - 1 litr
- Siùcar - 2 Cupan
Ann am jar glan trì-liotair, cuir a 'cherry, air a ghlanadh bho na gasan, gus an dùin e 1/3 den jar. Is e an ath cheum cudromach dòrtanan a dhòrtadh le uisge cas go leòr. Seo an cruinneas as cudromaiche. Bu chòir a bhith air a lìonadh mean air mhean, gus nach dèan thu grèim air a 'ghlainne. Còmhdach an can leis a 'chnoc agus leig le fuarachadh. Nuair a tha an t-uisge sa bhanca air a bhith a 'fuarachadh, ga dhraodadh ann an siospan. Bu chòir do charaidean fuireach anns a 'bhanca. Cuir siùcat dhan t-saucepan. Thathas a 'toirt an syrup gu boil agus air a dhòrtadh air ais a-steach do phoit nan seicean, a-rithist a' gabhail cùram gun a bhith a 'dòrtadh an jar. Roll suas an jar. Tha an deoch cha mhòr deiseil. Is e an rud mu dheireadh a dh 'fheumas tu a bhith a' lorg àite tioram far am faodadh am banca a bhith air a stòradh (air a thionndadh sìos) fo uchd bhlàth airson 12 uair a thìde.
Seirbheisean: 1