- Flour - 200 gram
- Òrd - 100 gram
- Ugh - 5 pìosan
- Sol - 1 Pinch
- Uisge Icy - 1-2 Ealain. spàinean
- Mango - 1/2 Pieces
- Siùcar - 150 gram
- Mil - 4 cuibhlichean
- Uachtar lag - 125 mililitir
A 'cleachdadh inneal-inneal, feuch gus am bi thu rèidh, flùr, ìm, salann agus aon ugh. Bidh an taois air a chur ann am biadh bèicearachd, bidh sinn ga bhualadh le forc agus cuiridh sinn a-steach dhan reothadair airson uair a thìde. Tha mango air a losgadh le purgaid le siùcair. Cuir ris an mil mango agus na h-uighean a tha air fhàgail. Cait gus am bi e rèidh. Gabhaidh sinn a 'chèic bhon reothadair, cuiridh sinn a-steach (gun lìonadh) airson 10 mionaidean aig 170 ceum. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach an cèic agus uisge sinn le measgachadh de mheasgachadh mheasan, a tha air a chur ris a-rithist le uachdar geir. Brèicear 30 mionaid eile aig 170 ceum. Tha am pìos crìochnaichte air fhàs agus air a thoirt don bhòrd. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 6-7