Bidh sinn a 'deasachadh crann silidh airson a' gheamhraidh. Bidh measan silidh a 'dol air ais mu choinneamh feadhainn eile agus a' fosgladh ràithean nam falaichean. A-mach, bidh iad a 'dèanamh deiseil, sgoltagan, uidheaman. Bidh stuthan crud gan cleachdadh le no às aonais cnàmhan. Is e an fheadhainn as cumanta a th 'ann an cnàimh le cnàmhan, oir tha e a' toirt blas sònraichte dha-rìreabh. Tha na cearcalan nan dearcan sìtheil, mar sin tha jamachd air a bruich, mar riaghailt, ann an aon chuirm. Mura h-eil na toradh searbhach gu leòr, bidh an t-searbhag citra air a chur ris, agus bidh cuid de na blasan, mar eisimpleir vanillin, cinnamon, craiceann orains air an cur ri bhith a 'toirt blas nas blasdaiche.
Ingredients:- Feòil milis 1000 g
- Uisge 275 ml
- Vanillin 1 pinch
- Acid citrach 1 g
- Sugar 1.2 cg
- Ceum 1 Gus an jam a dheisealachadh, feumaidh tu a bhith a 'toirt leotha dearg dearg, siùcair, uisge, searbhag citrach agus vanillin.
- Ceum 2 Thoir na gasan às na measan cherry agus nigh e.
- Ceum 3 Cuir siùcair fodha ann an uisge teth, tarraing gu boil le bhith a 'gluasad gu cunbhalach agus a' goil airson 2-3 mionaidean. An uairsin tha am fuasgladh air a chraoladh tro fhlannag ghoil no uinne air a phasgadh ann an sreathan 3-4 agus air a thoirt air ais gu bhith a 'goil.
- Ceum 4 Toirg às na dearcan le siorup teth agus bruich 2 doses airson 5 mionaidean le briseadh de 5 uairean a thìde. Aig deireadh a 'chòcaireachd, cuir fiodhan agus searbhag citratach ris.
- Ceum 5 Leig leis an sguab fionnar sìos agus an uair sin a phacadh a-steach do chreagan tioram.
- Ceum 6 Còmhdach le còmhdach lac le coirce agus coirc.