- flùr - 2 Cupan
- siùcar - 1/2 cupa
- ìm no margarine - 200 gram
- uighean - 1,5 pìosan
- sgolt tiugh, jam no slat - 1 glainne
- buileach ugh airson lubrication - 1 Piece
A rèir na reasabaidh seo, gheibh thu 10 cèicean a 'cur cuideam eadar 90-100 g no 20 cèic airson 50 g. Ullachadh: Meudaich an ola, siùcair agus uighean ann am bobhla le spatula fiodha gus an tèid mais aon-ghuthach fhaighinn. Toir anns a 'mhin agus gluais an taois. Rollaibh an taois gu ìre 5-6 mm a thighead. 2/3 den stratum air a ghearradh ann an stiallan 10 cm a leud. Leag na stiallan air bian fuine tioram agus cuir an uachdar air fad le lìonadh mheasan. Lìbh na h-oirean strì le buidheag. Bhon an deuchainn a tha air fhàgail, cuir sìos sreath de 3-4 mm de thighead agus a ghearradh ann an stiallan tana. Cuir na stiallan air mullach an toraidh a 'lìonadh air stiallan mòra, a' dèanamh inneach. Brùth air ceann nan stiallan beaga ris na stiallan mòra. Lubaidh am bàrr le buidheag. Faodaidh tu sruthan a thionndadh às deidh a bhith a 'fuine le siùcar pùdar an àite a bhith a' greasing le buideal. Cuir a 'bhèiceag fuine san àmhainn agus a' fuine aig 220-230 ceum airson 20-30 mionaid. Gearr na stiallan ann an slisneagan agus frithealadh.
Seirbheisean: 10