Buntàta maol-basil Tha Basil na chuideachadh sgoinneil chan ann a-mhàin do ghlasraich agus feòil, ach cuideachd bunait airson milseagan. A thuilleadh air an sin, tha an luibh seo air a ghrùdadh ann an tì agus cuiridh e a-steach gu cocktails. Agus chan ann a-mhàin air sgàth blas, ach mar thoradh air a thaighean leigheis. Faodaidh duilleagan agus sìol an basil edema a thoirt air falbh le brògan agus cuir às dhaibh, lùghdachadh sèid ann am galaran nan sùilean, an t-siostam digestive, an t-aodach, an t-ae, na h-aibhnichean agus na galaran cridhe. Tha feum air togalaichean teirpeach basil ann an colitis, gastritis, casadaich, gintinn agus mòran ghalaran eile. Agus ma bhios sùilean sgìth ort - cuidichidh e le duilleagan basil. Anns an reasabaidh seo, chuir sinn basil ann am puree agus thug sinn blas ùr air a 'bhuntàta maise as fheàrr leat. Bidh an t-àrach spìosrach agus blas àrdach den mhias seo gu math freagarrach airson steaks èisg no feòil. Cook airson slàinte!
Ingredients:- Buntàta 800 g
- Bainne 200 ml
- 50 g
- Tha glas glas basil ùr 50 g
- Garlic 2 clò
- 1 cupa salann.
- Ceum 1 Gus am biadh seo ullachadh, gabh: buntàta, ìm, bainne, basil ùr uaine, garlic agus salann.
- Ceum 2 Crùisg am buntàta agus gearradh a-steach do chiùban mòra. Lìon le uisge agus còcaire airson 30-40 mionaidean gus am bruich thu.
- Ceum 3 Dèan crìoch air an basil.
- Ceum 4 A 'leagail an ìm thairis air teas ìseal.
- Ceum 5 Cuir ris an t-iasg ris an ìm, brùth a-mach an iolaire agus measgachadh. Tha dòigh eile ann: anns an ìm leagh cuir duilleagan basil agus clòimhe de garlic, agus an uairsin cuir a h-uile càil anns a 'choidseadair.
- Ceum 6 Dragh an uisge anns an deach am buntàta a ghoil. Cuir a-steach e ann am buntàta, a 'cur bainne mean air mhean.
- Ceum 7 Cuir ris an ìm a chaidh a leagh le basil agus garl ann an rèidhidh agus measgachadh. Faodaidh tu fiù 's cuip a chur ris a' mheasgachadh, gu h-àbhaisteach aon mhionaid.
- Ceum 8 Freiceadan teth.