Brot uachdar pumpkin

Crùisg am pumpag, gearradh ann am pìosan beaga agus cuir a-steach siospan mòr, cuir uisge, a-steach :

• pumpkin - 1 cileagram
• uisge - 1 liotar
• ciùb broth cearc - 1 pìos
• uachdar - 200 mililiters
• flùr - 2 nithean. spàinean
• salann, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Crùisg am pumpag, gearradh ann am pìosan beaga agus cuir a-steach siospan mòr, cuir uisge, salann, cuir 1 ciùb de bhrot cearc agus cuir thu gu boil. Cook gus am bi am pumpkin bog (mu 20 mionaid). Thoir air falbh bho teas, buille le measgadair gu dìreach ann an siospan gus am bi thu rèidh. Mionnaich am flùr le 2 lòch-bhùird de dh'uisge fuar. Toraidh a-steach don phumpkin, a 'gluasad fad na tìde. Cuir a 'chasag air ais air an teine ​​agus cuir 200 ml de uachdar a' crapadh fad na h-ùine, agus cuiridh e boil. Tha an brot deiseil.

Seirbheisean: 4