- almond paste - 3/4 Cupan
- siùcair - 1 glainne
- salann - 1 pinch
- Protein ugh mòr aig teòthachd an t-seòmair - 2 phìos
1. Preheat an àmhainn gu 150 ceum agus cuir greim air a 'chrann anns a' mhullach as àirde agus aig a 'bhonn as àirde den àmhainn. Cuir a-steach dà bharan bèice mòr le pàipear peantaidh. Meudaich pasgain almond, siùcair agus salann ann am pròiseas bidhe, an uair sin cuir ris na gealaich ugh agus cuiridh iad co-chòrdas eadar-dhealaichte. 2. Cuir an taois a-steach do phoca pasgain agus briosgaidean briosgaid chruinn a-steach gu 8 mm a dh 'àirde air a' bhèicearachd. Dip do mheur a-steach don uisge agus cuir às do na buillean air uachdar a 'bhriosgaid. 3. Brèag na briosgaidean san àmhainn gus am bi iad donn, bho 15 gu 18 mionaidean. Leig leis an òr fionnar gu tur agus an uair sin a thoirt às a 'phàipear prais. 4. Faodaidh tu ceapairean a dhèanamh bhuapa, a 'crathadh a-mach le seman no uachdar teòclaid agus a' còmhdach le dàrna leth. Gus uidheam teòclaid a dhèanamh, measgachadh 90 g de teoclaid a tha air a leaghadh agus 1-2 2 làr-bhùird. Faodar briosgaidean a chumail ann an soitheach seilg aig teòthachd an t-seòmair airson latha no dhà no reòite airson suas ri aon mhìos.
Seirbheisean: 10