Manicure le ribe sùbh-craoibh Tha mannik sùbh-craoibhe fìor dhealasach. Tha crust crispy sàr-mhath air a 'mhodach seo agus meadhan bog, dòbhlach. Tha an taois air a h-uile càil, bidh e aotrom agus gu math, agus tha dearcan aibhnichean agus bòidheach a 'gleidheadh an sùgh.
Manicure le sùbh-craoibhe - rèis ceum air cheum
Chan eil dad gu math duilich nar reasabaidh, a 'còcaireachd mhiot le sùbh-craoibhe gu luath agus gu sìmplidh. Feumaidh tu dìreach basgaid beag de leann-falaich a chruinneachadh, agus faodaidh na stuthan eile a lorg gu furasta air sgeilpichean na cidsin agad fhèin. Tha an reas againn freagarrach airson còcaireachd ann am multivark.
Toraidhean riatanach:
sùbh-craoibh - 200 gr.
semolina - 300 gr.
ìm - 50 gr.
siùcair - 100 ml.
uachtar sear 250 ml.
uighean - 2 pcs.
pùdar bèicearachd - 1 cp.
sìol sesame - 1 cp.
Stiùireadh ceum air cheum:
Ann am bogha domhainn, measgachadh siùcar agus ìm bog. Cha bu chòir stuthan a bhith air an talamh gus an tèid làn criostalan siùcair a sgaoileadh, measgachadh gu leòr.
Cuir na buannachdan eadar na pròtainean agus cuir iad air a 'mhuir siùcair, agus thèid na protainean sgaraichte a chur chun an fhrigeire.
Cudromach! Tha an t-àrd agus an t-àirde aig a 'mhiotag an crochadh air fionnas nan uighean. Feumaidh iad a bhith air an cur ris an taois leis a 'phrionnsapal "briosgaid" - buileagan air leth bho phrotain. Mura h-eil na h-uighean air an roinn ann am pàirtean, bidh an aonan gu bhith làidir.
Cuir uidheam searbh ris, faodaidh tu an toradh a ghabhail le ceudad sam bith de gheir. Is e an aon chùmhnant nach bu chòir uidheam a bhith ro searbhagach. Bidh sinn a 'cumail a-mach bunait an deuchainn.
Bidh sinn a 'cur an lòchrain còmhla ris a' phùdar bèicearachd, is fheàrr na h-innealan sin a dhèanamh ann an soitheach fa leth. Chan e flù a th 'ann am Manka, feumar a mheasgachadh gu mionaideach, gus am bi fùdar an fhùdair bèice air a sgaoileadh gu cothromach eadar na gràinean.
Cuir am manga ris a 'mhàs ugh searbh, gluais agus fàgail airson 15 mionaidean. Rè na h-ùine seo, bidh an cròbag a 'fàs nas miosa agus bidh e nas beartaiche.
Bidh sinn a 'faighinn na pròtinean a-mach às an fhrigeradair agus bidh sinn gam bualadh le coisgear gu foam tiugh.
Measg na pròtinean leis an taois.
Tha an fhoirm airson bèice air a chòmhdach le peilear còcaireachd, agus cha bhi duilgheadas sam bith ann le sgaradh a 'mhinic bho na sreathan. Tha an taois air a roinn ann an trì pàirtean. A bharrachd air a 'chiad ìre den deuchainn, cuir an lìonadh sùbh-craoibhe air. Feumaidh na dearcan a bhith slàn agus tioram. Còmhdaich an sreathan dearg le an dàrna cuid den taois. A-rithist cuiridh sinn caoraich, bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an taois fhathast. Tha uachdar a 'mhinic air a leveled agus air a chrathadh le sìol sesame.
Chuir sinn mikan le sùbhan-craoibhe ann an àmhainn ro-sheasmhach, stèidhich sinn an teòthachd aig ìre 170-180. Bidh ùine bèice 40-50 mionaid.
Bidh sinn a 'toirt air falbh a' mhikik bhon mhullach còmhla ris a 'phàipear agus cuiridh e air biadh rèidh. Le mannik fuar a 'toirt air falbh a' phàipear agus a 'gearradh a' phìl ann an cuibhreannan. Tha an t-inneal fuaraithe furasta a ghearradh, chan eil e a 'bruthadh no a' crùbadh. Gus cuideam a chur air blas searbh na pòca, molaich e le tì uaine.
