- Flùr a 'choirce - 100 gram
- Flùr cruithneachd - 400 gram
- Yeast Ùra - 20 gram
- Coille chnothan - 70 gram
- Siùcar - 1 teaspoon
- Salt - 1.5 teaspoons
- Ola glasraich - 2 rud. spàinean
- Treacle - 3 cuibhlichean
- Uisge - 300 milliliters
1. Geàrr-chunntas dà no trì cnògan (cnag frèagha a bhith tioram). Bidh sinn gan gluasad gu plàta, agus leigidh sinn fuar dhaibh. An ath rud, glanaich an t-iasg. Anns a 'bhuntàta bidh sinn a' tionndadh nam brogagan beaga. 2. Tòimhseachan Sift agus min-fhrith-chruithneachd. A-nis measgachadh am min le na cnothan briste. 3. Thoir uisge blàth a-steach do ghobhar an neach-bìdh, cuir treacle, salainn, ola agus siùcair. 4. A-nis, thuit a 'cadal le flùr. 5. Bidh sinn a 'dèanamh toll beag anns a' mhin, gus nach ruig ìre an uisge e, bidh sinn a 'dathadh a' bhàin. Is e am prògram a tha sinn a 'taghadh "aran sìmplidh", a tha a' tomhas aon kilogram agus crust - tha an dath "meadhan". Tionndaidh air. 6. Bidh sinn a 'sgaoileadh an arain chrìochnaichte bhon ghobhar, ga spìonadh le uisge beag, agus, leis a' ghaileag a 'còmhdach, leig e fionnar sìos.
Seirbheisean: 8