Mar as trice chan fheum cèic bòidheach airson na Càisge a bhith deiseil airson ùine mhòr no a 'gabhail a-steach taobhan daor. Le na reasabaidhean dealbh agus bhidio a chaidh a shònrachadh le tuairisgeul ceum air cheum, faodaidh tu bathar iongantach a bhith air a biadhadh le Càisg furasta agus gu luath. Cuidichidh e le bhith a 'deasachadh cèic bog agus tais annasach leis a' chuibhreann as bòidhche le bhith a 'cleachdadh seoclaid. Faodaidh maighstir bèicearachd sìmplidh a dhèanamh le bhith a 'cur a-steach nan reasanan, taisbeanaidhean coisrigte agus feòrachadh tioram àbhaisteach. Tha na roghainnean a tha san amharc math airson ullachadh freagarrach airson na saor-làithean.
An rèiteas cèic as bòidhche sa Chàisg - le stiùireadh ceum air cheum
Cumaidhean a rèir reasain a 'chèic Easter as delicious
- flùr - 1 cg;
- sgaoileadh. ola - 180 g;
- uighean - 5 pcs.;
- Bainne - 0.5 liotairean;
- siùcair - 4 nithean;
- feòil - 50 g;
- siùcar pùdair - 220 g;
- raiseanan, toradh cianalach, dathan bìdh.
Dealbh air an t-seasgain le stiùireadh airson a 'chèic as bòidhche airson a' Chàisg a chòcaireachd
- Soir an treas cuid den mhin.
- Ann am bainne blàth, bi an teudachadh.
- Mionnaich an spàin agus min a dheasaich, fàg airson leth uair a thìde.
- Àrdaichidh Opara 2 uair.
- Cuir na pròtinean eadar na buinn. Measg na buileagan le siùcar, cuir pìos salainn.
- Meudaich am measgachadh gu math le measgaiche.
- Ola uamhasach airson a mharbhadh.
- Beat 3 pròtain le 2 làr-bhùird. siùcair gu uachdar.
- Cuir measgachadh de bhuileagan, ìm a-steach don mheasg, cuir fiodhan ris. Bu chòir a 'mhin a tha air fhàgail a thoirt a-steach do spàin agus a dhol air adhart gu glùineachadh. Nuair a bhios an taois a 'stad ort a bhith a' gèilleadh ri do làmhan (cha toir e barrachd air 15 mionaid), cuir a-steach e ann an soitheach, ola. Fàg airson 1.5 uair a thìde.
- Dèan uair eile an uairsin agus a 'fàgail airson leth uair eile.
- Cuir measan agus sreathan fiadhaich ris an deuchainn.
- Dèan an taois ann an cruth, fàg airson 15-20 mionaidean.
- Cuir a-steach an àmhainn agus bèicear aig 180 ceum airson leth uair a thìde.
- Ullaich an glaze: 2 den phròtain a th 'air fhàgail le pùdar siùcar, 1 cp. sùgh lemonan agus ubhal a 'seall le fìon-lios.
- Roinn an glaze ann an grunn phàirtean agus peant le dathan (tha e nas fheàrr gel a ghabhail). Dèan sgeadachadh air mullach a 'chèic.
- Ceangail an sgeadachadh.
Rèiteag shìmplidh airson a 'chèic as bòidhche airson a' Chàisg le feur tioram - dealbh dealbh de cheumannan
Liosta de na h-àrainnean airson a 'bhèiceas as bòidhche airson a' bhèicearachd a bhèicearachd airson a 'Chàisg le feur tioram
- flùr - 900 g;
- bainne - 2 1/4 cupan;
- siùcair - 150 g + 1 tbsp;
- feud - 14 g;
- sgaoileadh. ola - 115 g;
- lemon, orange - 1 pìos;
- uighean - 2 pcs.
Dealbh sìmplidh den reasabaidh airson a 'bhèicein as bòidhche sa Chàisg le feur tioram
- Ullaich an spàinn: measgachadh glainne de bainne blàth, de bhiadh agus 1 làr. siùcar. Grind an orange agus lemon le inneal-bogsa.
- Melt ìm, measgachadh le bainne. Measgachadh air leth uighean agus siùcair. Cuir an coimeas ri chèile agus measgachadh le inneal-ciùil, cuir iad ris a 'phutag. 3_2
- Thoir a-steach flùr dhan spàin, fàg airson leth uair a thìde uair a thìde.
- Gluais an taois airson 10 mionaidean, fàg airson leth uair a thìde fo thèagag.
- Dèan uair eile an uairsin, fàg leth leth uair a thìde.
- Roinn an taois ann an cuibhreannan.
- Tar-chuir an taois gu muilnean.
- Foirmean le tesom ag èirigh anns an àmhainn. Brèiceadh airson 35 mionaid aig teòthachd 180-200 ceum.
- Fàg gus fuarachadh às deidh dha còcaireachd ann an àite blàth.
- Garnish le glaze.
Na reasabaidhean as fheàrr airson cèic cala bog agus boglach - stiùireadh ceum air cheum agus dealbhan bhidio
Earrannan airson an rèis as fheàrr airson cèic cala bog is bog
- flùr - 225 g;
- siùcair - 60 g;
- bainne - 190 ml + 80 ml;
- ugh - 1 pìos;
- sgaoileadh. ola - 40 g + 50 g;
- feòith tioram - 6 g;
- seoclaid - 200 g;
- raisins, almoin.
Rèiteamaid ceum-le-ceum airson còcaireachd bog fliuch is bhog airson na Càisge
- Meudaich bainne blàth agus bainne. Cuir trian den mhin a-steach, stir agus fàgail fo thèagag fad 50 mionaid. Rè an àm seo, bidh fuasgladh a 'sguabadh le siùcar agus ola (40 g), cuip na gealaichean. Chron Almond, a 'cladhach ann an uisge. Rachadh a-mach an spàin gus measgachadh a dhèanamh leis a 'mhòr-chuid buinn, na pròtinean, agus cuir ris na flùr, ràisins a tha air fhàgail. Fàg airson 40 mionaid eile.
- Cuir an taois ann am molltair (trast-thomhas 24 cm). Fàg airson 20 mionaid. An uairsin fuine san àmhainn aig teòthachd 180 céim airson 40 mionaid.
- Le bhith a 'gearradh a' chèic crìochnachaidh far a 'mhullach, dèan crois anns a' mheadhan.
- Briseadh an teoclaid ann am pìosan. Meilt leis an ola air amar uisge.
- Thoir an reothadh teòclaid air a 'chèic agus cuiridh e air reothadh e. Bho na seoclaid a tha air fhàgail, dèan an sgeadachadh air an glaze le poca pasgain.
- Taobh a-staigh a 'chèic a chuir krashenki, sgeadachadh e le figeag.