- Bainne - 1 Glainne
- Flùr no stalc - 2 st. spàinean
- Seoclaid - 100 gram
- Uighean - 2 phìos
- Siùcar - 1/3 Cupan
- Òrd - 50 gram
1. Dèan suas beagan bainne agus cuiridh i flùr no stalc ann. Bidh iad a 'bualadh uighean le siùcar agus vanilla air leth. Meudaich an dà mheasgachadh ann an aon bhogha agus crùisg iad iad uile còmhla. 2. Brisidh an teile seoclaid gu pìosan beaga agus cuir ris an uachdar againn. Ma tha thu ag iarraidh uachdar geal clasaigeach, faodaidh tu seoclaid geal a ghabhail. Ma tha thu ag iarraidh cocoa, cuir seoclaid dubh ris. Cuir na soithichean le uachdar air teine lag agus gluais thu daonnan. Còcaich am measgachadh gus am bi e a 'tiormachadh gu cunbhalachd uachdar tiugh. 3. Tèad a 'mheasgachadh gus fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Bidh ìm sòstaichte a 'cuir sgip air leth, cuir uachdar agus cuislean còmhla. Thathas den bheachd gu bheil an t-uachdar deiseil, nuair a tha blas gach toraidh a 'dol à sealladh fa leth, agus a' nochdadh fàileadh fàileadh cladair. 4. Tha uidheam airson a 'chèic Napoleon deiseil. Chan eil e geir, meadhanach milis. Bidh sinn a 'sgaoileadh ar cèicean airson ar cèic agus a' sailleadh gach cèic 3-4 cuibhlichean de uachdar.
Seirbheisean: 4