- sreap-sreathan - 4 glainneachan
- bainne - 2 ghlainne
- siùcair - 1 glainne
- sùgh lemonan - 3/2 Ealain. spàinean
1. Làimhseachadh dearcan, nigh, cuir air falbh earbaill. Airson an rèisgaid seo, bidh dearcan brùideil gu math freagarrach - cha dèan blas de seo crìonadh. Ma chleachdas tu dearcan reòta, na fuasgladh iad. 2. A 'cleachdadh pròiseas bidhe, mash le dearcan, bainne agus siùcair. Buail am measgachadh gus am bi e gu tur co-sheòrsach. 3. Feuch ri grèim fhaighinn air sìol bho mhilleadh nan dearcan, ma tha thu airson sìol a dhèanamh gu math bòidheach. 4. Smaoinich an sùim lemon agus cuir e ris a 'mhuir-bhuidhe cumanta. 5. Cuir a-mach an t-sròin dearcach ann am bobhla an deasaiche reòiteagan agad agus leig leis e reothadh (bheir e 40 mionaid no barrachd). Tha an sherbet a tha a 'leantainn mar sin air leth brèagha fhèin, agus cuideachd, tha e na thàthchuid de dh' deochan boga agus de choileagan, cho luath is a dh 'fheumas tu pàirt no dhà den sorbet seo a chòcaireachd.
Seirbheisean: 5-6