- ìm gun mhilleadh - 1/2 cupa (teòthachd an t-seòmair, agus beagan airson cumadh)
- flùr - 1 1/2 cupan
- 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
- salann - 1/4 teaspoons
- pùdar bèicearachd - 1/4 teaspoons
- siùcar aotrom donn - 1/2 cupa
- siùcar grànte - 1/4 Glainne
- ugh mòr, buidheachas - 1 pìos
- Almonds - 3/4 Cupan
- measan no crann-dearc - 1/2 cupa (sìol, ciran no sùbh-craoibhe)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìg a-steach biadh-bèice ceàrnagach le meud ìm de 20 cm. Meudaich flùr, cinnamon, salann agus pòdar bèice ann am bobhla. Suidhich taobh. Ann am bobhla eile, cuir cuip an ìm agus siùcar donn le measgaiche aig astar àrd gus a bhith cunbhalach. An uairsin cuir ris a 'bhuineag ugh agus cuip. 2. Lùghdaich astar a 'mheasgachaidh, cuir measgachadh flùr agus cuip. 3. Cruthaich an taois le almoinnean air an gearradh. 4. Ann am bobhla bheag, cuir cuip air an t-slat gus a dhèanamh nas sàbhailte. Cuir leth an taois a-steach do mholllach air a dheasachadh agus ga chlò-bhualadh an aghaidh an uachdair. 5. A 'cleachdadh spàin, cuir an taois le slat gu cùramach, a' fàgail crìoch 6 mm air na h-oirean gus casg a chur air sgudal bho bhith a 'sgaoileadh. 6. Spioblaich an taois a tha air fhàgail air a 'mhullach agus cuir sìos e gu socair ris an t-slat. 7. Bèicear a 'chèic gus a bhith donn òir, bho 25 gu 30 mionaid. Dèan an cèic gu h-iomlan agus gearraich thu na pìosan le sgian sàraichte.
Seirbheisean: 4-6