- sauce teoclaid - 1/2 cupa
- Aithn - 1 st. spàin
- cofaidh fuar - 3/4 Cupan
- de bainne soy - 1 glainne
- cinnamon - 1/4 teaspoons
- piobar cayenne - 1 pinch
- syrup vanilla - 2 rud. spàinean
- deigh - 2 Cupa
1. Cuir an syrup seoclaid, cognac, cofaidh, bainne, cinnamon, piobar cayenne agus siroup vanilla a-steach don choidseadair. 2. Cruthaich airson 15-20 diogan gu cunbhalachd co-sheòrsach. Cuir deigh a-steach agus measgachadh airson timcheall air aon mhionaid. 3. Faodaidh tu an sauce teòclaid a cheannach, agus a dhèanamh leat fhèin, a 'toirt an uachdar gu boil, gan lìonadh le seoclaid gearraichte agus gluasad. Ma chleachdas tu seoclaid dhorcha le cion còcaireachd de 60-70%, cuir 1-2 spàinean de shiùcair. Ma chleachdas tu bainne no seoclaid semisweet, faodaidh tu a dhèanamh às aonais siùcar a bharrachd. 4. Toraidh an cocktail thairis air na glainneachan. 5. Dèan sgeadachadh le earrann mhath de uachdar a tha air a ghlèidheadh aig toil, cuir sreathan agus cuir a-steach. Faodar uamhas a thilgeil air mullach seoclaid a tha air a ghràdh gu grinn.
Seirbheisean: 3