- eggplant - 1 pìos
- càise mozzarella - 20 gram
- aran - 1 Slice
- mayonnaise - 1 teaspoon
- tomato dearg - 2-3 slices
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- ola glasraich - 1 st. spàin
1. Nigh eggplant, crùbadh uisge amh, gearradh a-steach ann an sleibhnichean 0.5-1 cm tioram. 2. Leacan balkans a 'lubricate le ola, salann, piobar, cuir air bèicean fuine agus a' fuine airson 20 mionaid aig teòthachd 200 ceum Celsius. 3. Nuair a bhios na megplant bog, còmhdaich gach slat le slice de mozzarella agus fàg a 'chàise airson leaghadh ann an àmhainn teth airson beagan mhionaidean eile, cuir às an teas dìreach an dèidh a bhith a' cur a 'chàise air an eggplant. 4. Faodar slicean aran fhàgail mar a th 'ann no faodaidh tu donn a thoirt dhan tostar ma tha thu ag iarraidh. 5. Sèid an t-aran le mayonnaise, mullach le tomato agus 2-3 leacan de mhèplain baked. Freasraich na ceapairean blàth sa bhad.
Seirbheisean: 1