Casserole buntàta le fionnallan

Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Lubhail am biadh-fuine. Gearr a 'bhuntàta Comharran:

• ìm - 1 1/2 Ealain. spàinean (ola ola + +)
• bulbaichean fennel meadhanach - 2 phìos (240 g gach aon))
• buntàta - 650 gram (air a ghlanadh)
• càise gràsta - 1/2 cupa (+ 6 cuibhlichean-bhùird)
• uachdar tiugh - 1/2 cupa
• Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Lubhail am biadh-fuine. Gearr a 'bhuntàta agus gearraich thu a-steach gu sglèatan tana. Cuir am buntàta ann an cruth air a dheasachadh ann an trì seataichean, ag atharrachadh air dà shreathan de fhionnail. Rèitich gach cairt le salann agus piobar, spìon 2 lòin-bhùird de chàise agus gabhadh 1/2 cuibhreann-bhùird de ìm. Thoir an uachdar thairis air a 'mhullach. Bèiceadh gus am bi am buntàta bog agus chan fhaodar a ghoid le sgian, mu 45 mionaid. Crùbag an 1/2 cupan de chàise gràsta a th 'air fhàgail agus bruich gus am bi e donn, bho 15 gu 20 mionaid.

Seirbheisean: 6