Aran Adzimka (Adzimka)

Ann am bobhla mòr, cuir a 'bhìoras ann an uisge blàth (110 ceum Fahrenheit, 45 céim C) . Stiùireadh

Ann am bobhla mòr, cuir a-mach am feud ann an uisge blàth (110 ceum Fahrenheit, 45 céim C). Leig leotha fuireach mu 10 mionaidean. Cuir ola glas, siùcair, 3 cupan de flùr agus salainn ann am measgachadh feòir, gluais gu math. Cuir ris a 'mhin a tha air fhàgail, 1/2 cupa aig an aon àm, gluasad gu math às deidh gach cur-ris. Cuir an taois air uachdar a tha gu math flùrach agus gliogaibh gus am bi e rèidh agus rèiteach, mu 8 mionaidean. Lubraich bobhla mòr de ìm, cuir an taois ann am bobhla agus tionndaidh airson a 'chòmhdach an taois le ìm. Còmhdaich le clò tais agus leig leam àrdachadh ann an àite blàth airson timcheall air 1 uair a thìde. Fhad 'sa tha an taois ag èirigh: cuir am buntàta ann an sospan beag, cuir uisge, toir gu boil agus bruich gus am bi e bog, mu 15 mionaid. Cuir a 'bhuntàta air a dhrèanadh ann am bobhla agus mash. Còmhla ri càise gràdh, ràith airson blas le salann is piobar. Suidhich air leth gus fuarachadh. Preheat an àmhainn gu 400 ceum Fahrenheit (200 céim C). Lubhail am mullach pizza. Gabh an taois agus luidh tu air uachdar a tha gu math sgapte. Foirm am ball, còmhdach agus fàg airson 10 mionaidean. Air uachdar a tha gu math sgapte, cuir an taois a-steach gu cearcall nas motha na am mullach agus cuir e air a 'mhullach a chaidh ullachadh. Lòin a 'bhuntàta maisichte ann am meadhan an taois, a' fàgail 2 òirleach bhon oir. Measg an buileach ugh agus an uisge. Lubhail an oir leis an ugh. Tionndaidh na h-oirean tais a-steach don ionad timcheall air a h-uile 6 gu 8 òirleach, ann an cruth clàr-tionndaidh. Brùth. Lubraich a 'chuid shuas leis an ugh a tha air fhàgail. Brèicear aig 400 ìre Fahrenheit (200 ceum) airson 15 mionaidean, an uairsin sìos an teòthachd gu 350 ceum Fahrenheit (175 ceum) agus bruich airson 20 gu 25 mionaid eile no gus a bhith donn òir.

Seirbheisean: 20