- muilt - 1 glainne
- uisge - 2 chupan (no 2-3 glainnean bainne)
- ìm - 2-3 Ealain. spàinean
- salann - Gus blas fhaighinn
- siùcair - 0,5 st. spàinean (roghainneil)
Tha iarann, fluorine, magnesium agus manganese anns na grunan muil. Thathar a 'moladh brochan muilt dhaibhsan a tha a' fulang le anemia agus galaran an t-siostam cairteas-dìonach. Cuideachd, tha amino aigéid riatanach, carbohydrates a tha gu mall agus gun chladhach agus geir glasraich, a tha ga dhèanamh gu sònraichte feumail. Taing do shusbaint carbohydrate iom-fhillte, is e muilt broch a th 'ann an toradh fìor mhath airson call cuideam. Gus brochan a dhèanamh, tagh crosg nas buidhe. Faodar frùban muilt a thoirt seachad le measan, toradh tioram, pumpkin agus clach-mara. Anns an reasabaidh seo, thathar a 'beachdachadh air dà roghainn airson brochan a chòcaireachd: air uisge agus air bainne. Rèit airson brochan muilt: brochan muil air an uisge. Tha e math an croup a losgadh fo shruth uisge fuar, mu 5-7 tursan. An uair sin gluais air adhart le uisge goileach. Anns an t-siùpan bheir an t-uisge saillte gu boil. Cuir ris a 'chrò agus 1 bòrd-bhùird de ìm. Dèan còcaireachd os cionn teas ìseal, a 'gluasad gus am bi an lite a' tiormachadh. Dèan brù le measgachadh le ìm lete agus frithealadh. Brò muilt air bainne. Tha e math an croup a losgadh fo shruth uisge fuar, mu 5-7 tursan. An uair sin gluais air adhart le uisge goileach. Ann an siospan bheir thu 1-2 cupan de dh'àite saillte a ghoil. Cuir a 'chròg agus a' chòcaire gu leth bruich. An uairsin cuir bainne te, ìm agus siùcair ris. Cook gus am bi an lite tiugh. Às dèidh sin, faodaidh tu an brochan a chur san àmhainn.
Seirbheisean: 4