Tha innealan airson a bhith a 'dèanamh cofaidh bho ghràinean air an roinn ann am mealachdan cofaidh agus luchd-dèanamh cofaidh.
Grinder a 'chofaidh.
Tha an àireamh de bhùithtean ùra air a riochdachadh le meall cofaidh de luchd-dèanaimh. Tha prìomh phrionnsapal mealaichean cofaidh stèidhichte air mèinnean cofaidh a bhleith. Mar as fhaide a thèid an gràn a mhilleadh, bidh e nas fheàrr a bhith a 'bleith.
Tha na h-innealan a tha air an dèanamh ann an Àisia agus Sìona mar riaghailt, le modalan cumhachd ìosal, agus, mar thoradh air sin, sgeinean lag de stàilinn meadhanach. Feumaidh a bhith anns a 'bhogsa a tha fon bhragach cofaidh pàirtean sàmhach. Bidh innealan cuibheasach a 'fàilligeadh gu luath. Faodaidh a bhith a 'ceannach bathair cofaidh ro-làimh cosgais ùr dhut.
Tha fìrinn inntinneach, innealan dealain a chaidh a dhèanamh ann an Sìona, a 'coinneachadh ri riatanasan teicnigeach an latha an-diugh. Ach chan eil an suidheachadh seo air a faicinn ann an innealan taighe, far a bheil modalan dealain gan cleachdadh. A thuilleadh air an sin, chan eil milleadh cofaidh Sìneach agus Àisianach a 'toirt seachad barantas.
Mura h-eil buidseat an teaghlaich a 'toirt cead dhut ceannaiche cofaidh daor a cheannach, bu chòir dhut na suaicheantais agad fhèin a thaghadh. Is urrainn do dh'ionnstramaidean a chaidh a dhèanamh san dùthaich againn dealbhadh brèagha agus tùsail, ach a-staigh tha einnsean earbsach air a chuir a-steach. Tha barantas de aon no trì bliadhna air a thoirt seachad le grinder. Bidh inneal dealain dachaigh a 'toirt seirbheis dhut fad iomadh bliadhna.
A 'taghadh grinder.
Gus dèanamh cinnteach gun robh na h-innealan dachaigh ùr toilichte dhut, cha robh feum air cumail suas agus càradh, aire a thoirt do bheagan mholaidhean nuair a thagh thu caileag cofaidh.
Bu chòir putan tòiseachaidh a bhith aig a 'chùis. Tha grunn mhodalan de mhealaichean cofaidh, a tha a 'tòiseachadh a bhith ag obair nuair a tha an còmhdach dùinte gu teann. Chan eil an dòigh seo airson mèinneanan cofaidh a bhleith gu tur freagarrach. Rè a bhith ag obrachadh a 'ghriodair, feumar am mullach a chumail.
Anns a 'bhùth, thoir aire do chòmhdach a' bhragadair cofaidh. Tha na loidhnichean air a bheil e nas fhasa a chleachdadh, ach faodaidh iad tuiteam gu luath, agus feumaidh tu inneal ùr a cheannach air sgàth aon phàirt briste.
Bidh cofaidh a 'mealadh ag obair gun fuaim, na bi a' tachairt. Chan urrainn dha fuaim a bhith a 'bleith pònaichean cofaidh air na sgeinean a' toirt a-mach corp sam bith. Is e an luachadh cuibheasach sa ghrèin 40-50g. Chan eil an gràlaiche cofaidh air a phlanadh airson bleith a bhleith, siùcar ann an siùcar pùdar. Ma bhriseas tu an t-inneal le bhith ga chleachdadh gu mì-fhreagarrach, cha bhith e comasach dhut a 'bhratach cofaidh a thoirt airson bùth-obrach seirbheis a chàradh.
Leugh na stiùiridhean gnìomha gu cùramach! Bidh e ag òrdachadh na h-ùine as fheàrr airson a 'bhriùir cofaidh, às deidh sin, feumaidh e ùine a bhith fois. Nuair a bhios tu a 'taghadh modh anns a' bhùth, thoir aire don àite seo anns an stiùireadh. Bidh inneal-tomhais mòr agus earbsach gu cinnteach a 'nochdadh e.
Tha cuid de mhodail de mhealaichean cofaidh le mèadh freagarrach de phònairean cofaidh. Tha coltas nan sgeinean coltach ri clach muilinn muileann. Tha an t-inneal air a dhealbh airson 300 g. Bidh modailean den leithid a 'toirt barrachd rùm, barrachd cuideim na mealltaichean cofaidh beaga. Mar riaghailt, thèid mealaichean cofaidh mòra a cheannach le fìor chòcairean cofaidh.
Bidh mòran mòr ann an obair inneal mar seo na ìre àrd de bhleith de ghràn, nach eil a 'crochadh air fad an inneal. Tha e gu leòr airson ìre cheart a 'ghriodain a thaghadh. Ach, a rèir àireamhan staitistig, chan eil am meall cofaidh le ìre coileanaidh riaghlaichte measail am measg luchd-cleachdaidh.
Luchd-dèanaidh cofaidh.
Tha dà sheòrsa de luchd-dèanamh cofaidh: drip agus espresso.
Anns an inneal cofaidh drip, bidh uisge goileach air a bhiathadh gu cofaidh na talmhainn, agus bidh an deoch a 'sruthadh do shoitheach glainne. Tha innealan cofaidh air an uidheamachadh le plàt teasachaidh fon phoit cofaidh, a tha ga dhèanamh comasach cumail cofaidh blàth. Tha thermos sònraichte aig modailean daor, a leigeas leat cofaidh a chumail teth, ach bidh inneal mar sin nas duilghe.
Nuair a bhios tu a 'ceannach dèanadair cofaidh drip, thoir aire do làthaireachd inneal frith-dhrioblaid. Nuair a thèid a 'phoit cofaidh a thoirt air falbh, dùinidh am falbhaidh gu fèin-ghluasadach, a tha a' cur casg air a 'chofaidh bho bhith a' sileadh air an eileamaid teasachaidh.
Bidh cofaidh, air a bruich ann an riochdaire cofaidh mar "Ameireaganach", chan urrainn dhut deoch bòidheach blasach a chòcaireachd ann an uidheam leithid seo.
Tha luchd-dèanaimh cofaidh sgiobalta air an dèanamh le gach neach-dèanamh ùr-nodha innealan taighe agus factaraidhean làmh-sgrìobhaidh Sìonach neo-aithnichte. Na barrachd feartan a tha air an solarachadh anns an inneal cofaidh, cho nas buailtiche inneal nas saoire a cheannach.
Tha innealan cofaidh sgiobalta furasta a ghlanadh, le criathran sùbailte a 'dèanamh cofaidh sìmplidh. Tha sgàil-innearan neònach air an còmhdach le titanium. Tha innealan cofaidh sgiobalta air an taisbeanadh ann an diofar chumaidhean agus dathan, a tha a 'toirt cothrom dhut modal a thaghadh.
Tha cofaidh Espresso air a dhèanamh le luchd-dèanaimh mòra innealan taighe. Is e prionnsabal nan luchd-dèanamh cofaidh seo steam teann a ghiùlan tro chofaidh na talmhainn, a bheir cothrom dhut deoch làidir, beòthail fhaighinn. Tha e air a thairgse ann an cafaidh is taighean-bidhe. Feumaidh innealan cofaidh Espresso cofaidh nas lugha de thalamh.
Tha coileanadh innealan cofaidh espresso air a thomhas ann am bàraichean. Tha 3 barraichean, modalan proifeasanta - suas gu 15 bar aig na h-innealan cuibheasach.
Tha tobhta a bharrachd ann an cuid de mhodail de luchd-dèanamh cofaidh, leis an urrainn dhut cappuccino ullachadh bho bhainne. Bidh an neach-dèanamh àbhaisteach spresso ag ullachadh 3-4 cupan cofaidh aig an aon àm. Is e an aon cron air innealan mar sin an duilgheadas a thaobh nigheadaireachd agus cùram. Ma roghnaich tu a bhith a 'ceannach innealan cofaidh espresso, tagh comharran ainmeil agus ainmeil.
Chan eil teicneòlasan ùra airson cruthachadh innealan taighe fhathast a 'seasamh. Bidh brathan ainmeil ainmeil a 'tairgse cofaidh ùra agus mealaichean cofaidh dhuinn. Stèidhichte air na roghainnean agad, seiseanan ionmhasail, faodaidh tu neach-dèanamh cofaidh a cheannach, a bheir toileachas dhut le cofaidh cugallach agus blasta airson iomadh bliadhna.