An t-àite airson an càise rìoghail le càise bothain. Ann an cha mhòr a h-uile teaghlach tha daoine nach eil dèidheil air càise taigh agus a 'cluinntinn an fhacail "cheesecake", chan eil iad duilich a' bhròg a dhiùltadh. Ach an dèidh a bhith a 'feuchainn coise co-dhiù an uairsin air a' cheiseag rìoghail, bidh iad a 'dìochuimhneachadh mun aimhreit. Eu-coltach ris a 'chèis-chìsean àbhaisteach, a tha na chèic fosgailte le lìonadh cuile, tha blas gu math bìdh aig a' rìgh - caise le uighean agus bidh siùcar a 'leaghadh a-steach do sheòrsa souffle, mullach agus bonn còmhdaichte le crùbag brèagha brèagha de ghainmhich. Bidh mòran chloinne bho chèiceag càise àbhaisteach ag ithe suas a 'lìonadh, agus "crùbagan" - dèan, fàg. Ma tha thu a 'tairgse cèic càil rìoghail dhaibh, bi cinnteach nach bi cnap air fhàgail air a' phlàta. Tha an càise rìoghail math gu leòr an dà chuid teas is fuar. Faodar an pìos blasail is sìmplidh seo ullachadh airson bracaist no air clàr fèis, dèan cinnteach gum bi a h-uile duine riaraichte!
Ingredients:- Curd 500g
- Sùbailte 1.5 siùcair.
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Flùr Cruithneachd 1.5 tbsp.
- Margarine 100 g
- 0.5 cip salainn.
- Soda 0.5 crann.
- Vanillin 1 pinch
- Ceum 1 Feumar ullachadh dhut: càise taigh, siùcar, uighean, min, margarine, salainn, soda, vanillin.
- Ceum 2 Ullaich na mucan-aran airson an taois: roisg e le 1.5 cupan de mhin, 0.5 cupan siùcair agus 100 gram de margarine.
- Ceum 3 Tha an leth-bhreac air a sgaoileadh gu cothromach ann am biadh bèicearachd.
- Ceum 4 Ullaich an lìonadh: càise taigh-bìdh, 1 glainne de shiùcair, uighean, salann, soda agus vanillin a 'gluasad gu rèidh.
- Ceum 5 Toir air an lìonadh a-steach a-steach do mholltair, air a crathadh le crùban.
- Ceum 6 A 'chòrr den phùdar gainmhich air a chraoladh air an lìonadh.
- Ceum 7 Bèicear ann an àmhainn teann aig 200 ° C airson 40 mionaid.