Pìos a-staigh le bacon agus càise

Bidh 200 gram de bacon ann an 1 botal-bhùird de ola ollaidh. Cha bu chòir dhaibh a bhith air an cleachdadh . Stiùireadh

Bidh 200 gram de bacon ann an 1 botal-bhùird de ola ollaidh. Cha bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh cuideachd, oir bidh iad fhathast air am bruich san àmhainn. Leig le fionnar. Ann am bobhla, dòrtadh: 250 ml de uisge (blàth), 10 g de shalann mòr, 50 ml de ola-ola, agus 30 g de fhlùir seagal agus 500 g de mhin, agus mu dheireadh 20 g de bhiadh. Dèan gàire airson 6 mionaidean aig astar ìosal. Rollaibh an taois a-steach do bhobhla, còmhdaich le tuagal fliuch agus fàg e gus èirigh ann an àite blàth (timcheall air 1 uair a thìde). An uairsin gearraich an taois a-steach do 2 phìos. Rol a-steach aon gu ceart-cheàrnach mòr. Cuir cairteal den bhocag air leth an ceart-cheàrnach. An uair sin còmhdaich le càise grinn Conte. Dèan 3 slots le sgian geur air an leth eile. Dèan an taois air a 'bhogha gus am bi e math. Gluais an taois, giùlan air na taobhan. Cuir ràitheag eile den bhocag bho shuas gu h-àrd, agus cuir crathadh air a 'chèis ghrinnte Conte. Cuir air duilleag bèicearachd. Dèan an aon rud ris a 'chòrr den deuchainn agus fàg ann an àite blàth airson dìreadh airson uair a thìde. Preheat oven gu 240 ° C. Cuir san àmhainn airson timcheall air 30 mionaid.

Seirbheisean: 2