Ball-chaise Tha coltas an siùcair Raffaello air a 'bhiadh seo, ach an àite criomagan cnò-bhiorach - sgoltagan bho mhaidean crabach. An àite cnò ann am meadhan olive no olive. Faodaidh olaidean a bhith air an lìonadh le cnòthan-dè. Chan eil am bidhe beag fhèin, a tha coltach ris na siùcairean tùsail, gu math idir idir, ach beagan biorach agus saillte.
Ingredients:- Bidh Crab a 'gintinn 240g
- Càise èibhinn 400 g
- Garlic 2 clò
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Olives gun sìol 40 g
- 4 fèilltean Mayonnaise. l.
- Ceum 1 Bidh feum agad air bataichean craobhan, càise fiadhaich, uighean, ollagan, garlic agus maranas.
- Ceum 2 Gearr na caesan ceangailte a-steach ann an 8 pìosan agus brùth iad tro na h-eòrna.
- Ceum 3 Bidh uighean a 'goil cruaidh. Fuasgladh sìos. Cròineagan agus crùbadh tron eun.
- Ceum 4 Crèadhaich an eòrna. Feuch a reic tron t-sgoltadh chun a 'mhòr-chuid. Cuir ris an mayonnaise.
- Ceum 5 Meudaich a h-uile càil le forc.
- Ceum 6 Thoir maidean crannaig làn-reòta. Gearr an stiall dearg aca. Bidh pàirt geal de chraobhan a 'gèideadh air grater. Cha bhith feum air a 'phàirt dhearg den chrannag a bhios a' gèilleadh anns an ribe.
- Ceum 7 Cuir an cèic às a 'chaise. Cuir an olive air meadhan a 'chèic.
- Ceum 8 Dèan ball agus cuir a-steach e ann an craiceann crabain.
- Ceum 9 Cuir na bàllan anns an fhrigeradair airson 30 mionaid. An uair sin cuir air a 'mhias e agus cuiridh e seachad e.