Briosgaidean sàlaidh Briosgaidean grianach, soilleir, brèagha. Taing gu sùgh tomato, tha na briosgaidean a 'tighinn a-mach gu math brèagha. Tha am biadh a' tionndadh gun bhriseadh, glè choltach ri dearbhadh saillte. Air mullach na briosgaidean crìochnaichte air an criomag le salann math agus measgachadh brùide de luibhean. Ma thèid an taois a thoirt a-steach nas tiugh - thig na briosgaidean a-mach bog, agus ma tha iad nas dona - crispy. Tha an dà roghainn inntinneach!
Ingredients:- Sùma tomato 125 ml
- Ola fiadhaich grùine grèine 65 ml
- Fualan siùcar 2. l.
- 1 cupa salann.
- Pepper black ground 1 pinch
- Flùr cruithneachd 2 làr.
- Pùdar bèice 1 cp.
- Measgachadh de luibhean Eadailteach 1 cp.
- Ceum 1 Airson ullachadh briosgaidean feumaidh sinn sùgh tomato, siùcair, ola-grùine, flùr, salann, piobar, pùdar bèicearachd.
- Ceum 2 Ceangail sùgh tomato agus ola lus na grèine.
- Ceum 3 Cuir siùcair, salann, piobar.
- Ceum 4 Cruthaich a 'mhin leis a' phùdar bèicearachd.
- Ceum 5 Tha an taois a 'tighinn a-mach bog, beagan ceangailte ris na làmhan.
- Ceum 6 Gearr am bòrd sgapaidh le ola glasraich agus taois roil 0.5cm a thighead.
- Ceum 7 Dèan briosgaidean air falbh.
- Ceum 8 Cuir na briosgaidean ann am biadh bèice air a 'phàipear còcaireachd.
- Ceum 9 Brèice airson 15-20 mionaidean aig 190 ° C.
- Ceum 10 Thoir a-mach mullach nam briosgaidean leis an t-salainn as fheàrr agus measgachadh brùide de na luibhean as fheàrr leat.